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橘子剛上市都很酸?學會5個挑選橘子的小妙招,皮薄肉厚香甜多汁
2023/10/25

現在橘子已經上市了,因為是剛剛上市,都是一些早橘,在口感和味道上,可能會比大上市的時候桔子差一些,這時候學會幾個挑選橘子的小妙招,可以幫助我們挑選到更加好吃口感更美味的橘子。可以讓我們更早吃到美味的橘子。

1,看大小。橘子并不是越大越好,越大的橘子皮越厚還可能很酸,小的可能生長得不好,口感較差,我們挑選的時候應該挑選中等個頭的橘子。

2,看顏色。在挑選橘子的時候,大家都知道顏色越綠,橘子越酸,而黃色或者橙紅色的橘子,成熟度要好一些,也更加的甜。

3,測試彈性。想挑選皮薄肉厚水分多的橘子可以捏一捏,如果彈性很好,可以感覺到果實結實而不硬,松手后立馬恢復原狀。這種橘子可以放心購買。

4,看頂部的長柄。橘子長柄的部位如果是凹陷的就是甜的,凸出來的就是酸的。

5,看公母。橘子也分公母,可以從橘子的底部來區分,一般母橘子會比較甜,公橘子會比較酸。如果橘子的底部是一個小圓圈就是橘子,如果是一個小圓點就是公舉者,非常好區分。學會了這5點,即使在橘子剛上市的時候,也能挑選到皮薄肉厚又甜的好橘子。最后在這里提醒大家,剛上市的橘子會比較酸,吃多了對胃不好。所以在這里建議大家吃桔子要有量,不能食用過多。

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