清洗包菜的時候，如果只是用清水來洗，那麼上面的一些農藥殘留或者蟲卵就很難清洗乾淨，今天小編教大家正確清洗包菜的方法：
1.輕拍包菜，使包菜里面變得比較疏松，再剝包菜，這樣葉子就不容易粘連在一起，也都會比較完整。
2.用到食用堿，小蘇打，或者是淘米水，這三種當中的任意一種，浸泡20分鐘再清洗，這樣可以中和酸性脂溶性農藥。
這樣洗過的包菜立馬就變得干干凈凈，家人吃的也更加放心。
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