今天分享一個「偷懶」輔食的小妙招，

三四個步驟就能解決，媽媽們一定要學哦！

補鈣小點心

食材

中筋面粉10克

口蘑粥50克

雞蛋1個

步驟一：將剩粥攪拌均勻

步驟二：取50克口蘑補鋅粥，將口蘑補鋅粥舀入小碗中。注意哦~粥的性狀一定要跟我一樣，做出來才容易成型哦！

步驟三：取個空碗，磕入雞蛋，攪打均勻。

步驟四：雞蛋攪打均勻后，撇去浮沫。（撇去浮沫可以使做出來的雞蛋糕沒有大氣泡哦~）

步驟五：蛋液中分別倒入口蘑補鋅粥和中筋面粉。

步驟六：攪拌均勻后，倒入模具。模具底部鋪上硅油紙，抹平表面。（如果家里沒有硅油紙，可以在模具底部和四周刷一層薄薄的食用油。）

步驟七：放入蒸鍋（冷水上鍋），蓋個小盤子（蓋個小盤子可以防止水汽倒流而影響成型。）再蓋上蓋子，大火蒸20分鐘。

步驟八：倒扣冷卻脫模后，撕去硅油紙，切成寶寶一手抓的大小就可以啦~

小貼士

●媽媽們做這道輔食的時候一定要注意粥的性狀哦~粥盡量厚實一些，這樣更容易成型，媽媽們可以仔細看下我們第二個步驟圖，粥的性狀跟我一樣就可以啦~

●除了我今天用的《口蘑補鋅粥》，媽媽們還可以用其他營養的粥代替，比如蔬菜粥、粗糧粥都可以，營養更均衡！