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吃軟柿子的正確方法,不流汁不臟手,一根筷子就搞定,學到就是賺到
2023/12/03

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吃軟柿子的正確方法,吃完不流汁不臟手,只需一根筷子就可以輕松搞定。

又到了秋高氣爽的季節,金黃的柿子掛滿枝頭,仿佛在告訴我們:吃柿子的最佳時刻到了。這個季節的柿子,口感甘甜,營養豐富,受到很多人的喜愛。其中,柿子含有大量的糖類、維生素和礦物質,尤其是胡蘿卜素的含量特別高,具有清熱潤肺、止咳化痰的功效,被譽為「果中圣品」。

當我們挑選柿子時,硬柿子往往是還沒長熟的,口感生澀。而軟柿子則是已經正常長熟的柿子,糖分和營養都特別充足,口感香甜綿密。

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那麼,面對一個軟柿子,我們應該怎麼吃呢?很多朋友可能會直接拿著柿子,連皮帶肉地撕開,然后放到嘴巴里面。這種吃法其實是錯誤的。因為這樣很容易弄得滿臉滿手都是柿子的汁水,而且撕下來的果皮上面也會沾有很多柿子肉,非常浪費。

那麼,軟柿子應該怎麼吃呢?首先,在剝皮之前,一定要先把柿子的外皮清洗干凈。因為柿子表皮非常臟,只用清水是洗不干凈的。可以將新鮮的軟柿子放到盆子里面,加適量清水,再加一點點鹽,然后用手輕輕地攪動,讓鹽充分溶解,然后再用清水輕輕沖洗。洗的時候動作要輕一點,以防止將軟柿子的皮擦破了。用鹽水洗一遍之后,再用清水沖洗兩三遍,這樣柿子就洗干凈了。接著用紙巾將果皮表面的水分擦干凈。擦干凈的柿子放到干凈的盤子里,就可以開始剝柿子了。

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第一個方法,先準備一個新鮮的柿子和一根吸管。將柿子頂部的果蒂揭掉,然后將吸管從果蒂中間插進去。注意,不要把柿子皮戳破。接下來,用吸管輕輕攪動柿子內部的果肉,使其軟化。這樣做的目的是讓果肉更容易被吸出來。最后,用吸管把果肉吸出來,享受美味的柿子。為了防止果醬堵住吸管,最好使用奶茶店那種粗吸管,吃的時候可以剪短一些。這樣吃柿子不僅不臟手,而且不會流汁,非常干凈。

第二個方法,將軟柿子放入碗中,同樣先揭掉果蒂,然后用筷子攪碎果肉。

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然后,將一個勺子從果蒂處插進去,轉一圈把開口弄大一些,使勺子能夠[插·入]柿子內部。接著,把攪碎的果肉舀出來。小朋友可以學習這種方法,非常方便易學。最后,可以用勺子把果皮上的果肉刮干凈,確保一點也不剩。這種方法不僅不會弄臟手和臉,而且非常干凈利落。

第三個方法,如果你沒有勺子,也可以用筷子來代替。將柿子切成小塊,然后用筷子夾住一塊柿子,輕輕一夾,就可以把果肉夾出來了。這種方法不僅不會弄臟手,還可以練習筷子的使用技巧。

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第四種方法比較簡單粗暴。我們可以直接找來一個柿子,然后直接掰開成兩半,直接吃就行了。但是這種方法可能會流有一些汁水,所以最好還是在有工具的情況下使用上面這幾種方法。在這里也要提醒大家,無論是哪種方法都要提前把柿子的外皮給洗干凈,不然的話很容易吃到臟東西。

除了直接食用,軟柿子還可以用來做柿子醬。將剝好的柿子果肉放入鍋中,加入適量的糖和檸檬汁,用小火慢慢煮至濃稠,然后裝入干凈的瓶子里保存即可。這樣制作的柿子醬口感綿密,甜而不膩,非常適合搭配面包食用。

責任編輯:

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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