挑選甜瓜的技巧：
1.看外皮有沒有劃痕傷痕，表皮脆弱易挫損，有損傷的甜瓜不易保存；
2.聞氣味，選擇顏色略黃且有濃郁香味的甜瓜；
3.看果莖，捏一下果莖檢查是否新鮮；
4.看形狀，挑選形狀均勻且頭尾粗細相同的甜瓜；
5.看頭部，挑選頭部中圓圈較大的甜瓜，里面的圓點往里凹越甜。
