想要我們種植的香菜出苗齊，長勢旺，又脆又綠，而且口感相當的好，到底是怎麼做到的呢？今天將為大家來分享一下。

大家好，可以看到我眼前的綠油油的一片就是香菜，那老鄉種植這個香菜，絕對是有一個方法，因為在這麼干旱的天氣，你看它的一個香菜出苗非常的齊，而且又脆又綠，在這邊就已經開始采摘了，他說想要香菜種好，離不開兩種它最愛的肥，到底是哪兩種，今天將為大家來分享一下，希望對你們種植香菜也能起到很好的幫助。

相信很多人對香菜并不陌生，因為吃完大魚大肉之后，吃一口香菜可以迅速地解油膩，所以在餐桌上非常的受歡迎，而且它有一股氣味，如果喜歡的人特別喜歡，但是如果不喜歡的人，聞到這個味道都會避而遠之。

但是香菜可以說是很多人喜歡的一個調味蔬菜，這個香菜怎麼樣才能種好呢？很多人說香菜好吃，但是非常的難種植，首先我們要了解香菜的習性，第二點就是，怎樣施肥才會讓它長勢好，這是非常關鍵的。

想要我們種植的香菜，它出苗率齊，首先選擇種子是非常關鍵的，那一定要去買這種高品質優良的品種，拿回來之后，它的殼比較硬一點，一定要把它碾碎之后用水浸泡一下，大概兩個小時之后，你再把它拿到地里面或者是這種土上面進行撒播。

第二點，就是底肥一定要施足，而且要了解香菜的習性，因為香菜喜歡陰涼的地方，現在比較干旱的時候，一定要選擇這種旁邊比較陰涼的地方去種植，它出苗就會比較齊點，太干旱的地方不建議大家去種植。

我們選擇播種的土地盡量是這種黑色的泥土，因為比較肥沃，最好是帶點濕潤的地方，也為后續出苗成長提供有利的環境。

在種植下去之前，這個底肥一定要給它施足，把土翻好之后，開上一條小溝，溝里可以放上發酵好的雞糞、牛糞、鴨糞，也可以放上一些發酵好的人糞尿等等，把這個底肥放下去，再把這個泡好的種子放在上面，輕輕的撒上去，撒完之后，在上面蓋一層薄薄的泥土，再蓋一層很多人都會忽略掉的，就是草木灰。

因為草木灰它也能進行殺菌消毒，出苗之后，香菜不會受到病蟲害的侵擾，而且會迅速地成長起來，最主要還是離不開環保的有機肥，所以這點作為底肥來說是非常重要的，后續如果土地比較干旱，可以蓋上一層遮蔭網，太陽大的時候給它遮一遮，這個土地就不會這干得那麼快，等到明天早上或者是上午的時候，就給它進行澆一次水。

如果土地比較濕的話可以不用澆，但是出現上面比較干的話，可以給它輕輕地澆一層薄薄的水，這樣子就有利于它出苗。

香菜最愛的第二種肥，就是我們的一個人尿，它不用花錢，而且綠色又環保，這個人尿就是等它成長起來之后，出苗比較齊的話，然后我們就用淡淡的人尿把它灑在上面。

我們都知道，一般葉子菜它都喜歡一些氮肥，氮肥給足的情況下，它的一個葉片就會又脆又綠，而且這個口感吃起來相當的好，如果是用尿素的話，這個香菜的味道沒有那麼濃，所以在我們農村很多人種植香菜都喜歡用到它最愛的兩種肥，而且口感又相當的好。

你看像老鄉在這邊種植非常多，吃不完的情況下，還可以把它拿到集市上去賣，這麼一扎都能賣到兩塊錢，因為很多人非常喜歡吃，而且它的口感相當好，非常受歡迎的，只要這兩步做得好，我們的香菜它長勢好，口感相當的不錯，而且它會開花晚，最主要是非常好吃。

朋友們，不知道你們家鄉是怎麼樣種植香菜的，有沒有更好的方法與妙招呢？歡迎大家把更好的知識點在下方分享出來，讓大家共同學習一下。