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春節前,有3種「蔬菜」最好不要買,不是迷信,家裡有的也要少吃
2022/12/23
2022/12/23

馬上就要過年了,需要開始置辦年貨,不管是蔬菜還是水果,都是一堆堆地往家里搬,不過這個時候有很多蔬菜都是反季節的,如果不小心買到家,白花錢不說,味道也很差。

今天就給大家分享3種過年絕對不能買的蔬菜,很多人都不知道還在傻傻買,特別最后1種,千萬要注意!

第一種:西紅柿

西紅柿是很常見的蔬菜,富含維生素C,經常食用對人身體很好,但反季節的西紅柿基本都是用化學藥劑催熟的,口感非常差。

自然成熟的西紅柿果肉比較軟,汁水也很豐富,反季節的西紅柿雖然外皮是紅色的,但果肉都是干癟的,而且要注意的是,西紅柿是寒性食物,如果冬天吃得太多會影響脾胃。

第二種:蒜薹

蒜薹生長的季節是初春,年節時候售賣的蒜薹,一般都是放在冷庫里面冷藏了很久的,而且為了延長保質期,還會使用防腐劑,食用的話很可能會對人體造成傷害。

除此之外,反季節的蒜薹由于保存時間太久,水分已經大部分揮發, 吃著非常硬,沒什麼食用價值。

第三種:黃瓜

黃瓜也是在夏季生長的植物,冬天陽光不夠,菜農為了讓黃瓜成熟,就會利用催熟的藥物。催熟的黃瓜比較筆挺,而且頭上還帶著小黃花,身上的刺也非常扎手。

催熟的化學藥劑里面含有激素,使用后會對人體造成影響,所以大家盡量不要在冬天購買黃瓜,如果一定要購買的話,也要仔細檢查一下黃瓜是不是頂花帶刺,是的話千萬不能買。

這些就是年節時分市面上最常見的反季節蔬菜了,大家在購買的時候一定要多多注意,不能踩雷!

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