飯店很多家庭聚會、朋友聚餐、商務宴請等等的首選，很多時候我們都會選擇去飯店享受美食和氛圍。

但是，你知道嗎？在這些看似高大上的飯店背后，其實隱藏著許多讓人驚訝的「潛規則」。

這些「潛規則」不僅會影響我們的消費體驗，甚至可能危害我們的健康和權益。

那麼這些「潛規則」到底是指什麼呢？不如我們一起來聽聽一位剛從飯店離職的員工怎麼說吧。

一、以次充好

有些飯店的海鮮供應商為了讓自己的利益達到最大化，就會采用一些不正當的手段，比如用過期或者變質的海鮮來混充新鮮的海鮮。

還有一些飯店用來裝菜的盤子看似容量很大，其實能裝盛的菜肴并不多。

這些行為不僅會讓我們吃不到物有所值的美食，而且還可能導致我們食物中毒。

當然啦，并不是所有的飯店都這樣做，但是為了避免上當受騙，我們還是要多加注意。

比如看清楚菜單上的價格和重量，或者如果允許的話，親自去看看廚房里的原料。

二、禁止自帶酒水

一些飯店為了增加自己的收入，就會明確禁止顧客自帶酒水，甚至會強制性地收取開瓶費或者服務費等。

其實這已經對顧客的權益造成了侵犯，違反了消費者權益保護法。

因為根據法律規定，消費者有權自由選擇商品和服務，而且沒有任何法律規定消費者必須在飯店消費酒水。

因此當你遇到禁止自帶酒水的飯店，那麼你可以拒絕接受他們的要求，并且向相關部門投訴或者維權。

三、員工推薦的往往又貴又難吃

有時候，咱們去飯店時，一時半會不知道有什麼好吃的，就會讓服務員推薦一些菜品給我們。

而事實上，這些員工推薦的菜品往往又貴又難吃。因為他們會為了提高自己的業績或者拿取回扣，就會推薦一些利潤高或者銷量低的菜品給我們。

這可不是胡說八道，有一項調查顯示，有超過六成的消費者表示，他們在飯店點了員工推薦的菜品后，感覺不滿意或者上當。

所以，我們在點菜時，還是要根據自己的喜好和預算來選擇，不要盲目聽從員工的推薦。

四、部分費用不公開

除了菜品的價格，有些飯店還會收取一些額外的費用，但是這些費用卻不會在菜單上或者結賬單上明確標明。

這些費用就包括服務費、餐桌費、茶水費、餐巾費等等，費用金額雖然看起來不多，但是加起來也是一筆不小的開支。

而且，這些費用也是違反了消費者權益保護法的規定，因為消費者有權知道自己消費的內容和價格。

所以，我們在去飯店時，一定要事先詢問是否有這些額外的費用，并且要求他們出具詳細的收據或者發票。

總之，飯店雖然給我們帶來了方便和享受，但是也存在著許多讓人無法忽視的「潛規則」。

作為消費者，我們應該提高自己的警惕和判斷力，保護自己的權益和健康。

同時，我們也應該支持那些誠信經營、質量保證、服務優良的飯店，讓他們得到更多的認可和回報。

只有這樣，我們才能享受到更加美好和安全的美食。