他之前從張老將軍那邊帶回來的核桃數量不少，原以為要吃很久，可是做了幾次棗泥糕后核桃消耗得飛快。今天再做一次，核桃就用光了。不過沒事，這段時間正是涼州核桃上市的季節，大街小巷隨處都能買到新鮮核桃。

　　這段時間姬松不在衙門和刺史府辦公，他深入平城城的大街小巷，每天忙得腳不沾地。涼州混亂的局勢在他和其他官員的努力下漸漸穩定，然而穩定之后面對的事情更多。

　　涼州百廢待興，破敗的城池要重新布局改造，百姓的民生問題要得到妥善的解決。動動嘴皮子容易，可落實到了細節時，總會有各種棘手的問題出現。

　　顏惜寧有些慚愧，姬松面對的問題，幾乎都是因為他而起的。如果不是他在旁邊給建議，姬松也不會這麼忙碌。然而涼州想要變好，有些建議他不得不提。

　　相比之下，他比姬松輕松了很多。雖然他不能像姬松那樣沖在第一線，但是只要能幫上忙，他都樂意試一試。

　　白陶將紗布折疊好，他樂滋滋對顏惜寧說道：“少爺您知道嗎？現在我們的大街干凈多了。”

　　顏惜寧笑道：“我知道啊。”

　　剛到平昌城時，只有刺史府和王府附近的幾條街鋪了石板。其他的街道上鋪著的都是黃泥，百姓們又不注意衛生，放眼看去街道又臟又亂。每次他從街上回來，感覺整個人都臭了。

　　他沒辦法接受這樣的城市，因此在他的提議下，每條街上都多了公共茅廁。

　　茅廁問世后，姬松便頒布了不許隨地方便的決策。

平昌城的百姓叫苦不迭，他們說沒天理了，竟然不讓方便。城中有激進的人竟然到王府門前鬧騰，還是顏惜寧出面有理有據地說服了他們。

　　白陶搖頭晃腦：“聽說糞便可以堆肥后，如今百姓們去茅房可積極了。這叫肥水不流外人田。”

　　顏惜寧已經無法直視肥水這兩個字了，他唇角抽抽：“打住，一會兒你還想不想吃核桃糕了？”

　　他難得想放松心情，白陶竟然和他討論這個問題，真是討打。

　　白陶連忙捂住了嘴：“不說了不說了。不過現在的平昌城里，少爺你有什麼不曉得的？”

　　顏惜寧笑著搖搖頭，他端著一筲箕桂花向著院子的方向走去。一會兒等核桃糕烤好了，他還要去給姬松送核桃糕。白陶說得沒錯，如今平昌城里的大小事，他清清楚楚。

　　等到了廚房中，他首先將放了桂花的筲箕放在門外，這樣筲箕中的小昆蟲就能快速爬出去。趁著等待的時間，他將剩下的新鮮核桃放在門板后面一一夾碎。

　　聽著核桃殼破碎的聲音，他有些想念姬松了，有姬松在家，他從來不用為夾核桃費心。可按照現在的局勢，還不知道到什麼時候姬松才能有休息的時間。

　　顏惜寧眼神有些暗淡，這一刻他深深感覺到了王妃這個身份的不便。王妃不是官職，而是他的身份。若是他經常在姬松辦公的時候出現，難免有人會有意見。

　　放置了數日的核桃內里有些干了，核桃肉上的那一層膜不太好揭下來了。不過這不影響核桃的口感，顏惜寧將核桃仁細細剝出來放在一邊備用。

　　一邊的大碗中放著早已磨好的棗泥，棗泥中已經加入雞蛋紅糖蜂蜜還有玉米油和一點點青梅酒，棗紅色的棗泥聞著噴香，看著像是某種甜品。

　　顏惜寧將早就準備好的面粉細細的過篩，等面粉篩好之后，他從碗柜中取出了一個精致的小陶罐。陶罐中裝著他的秘密武器，只有加了這個，做出來的棗泥糕才能松軟，而不是硬邦邦像石頭。

　　揭開陶罐，只見里面裝著大半罐細膩的白色粉末，乍一看很像鹽。這就是顏惜寧費勁千辛萬苦倒騰出來的小蘇打。

　　楚遼有很多鹽堿湖，夏天撈鹽，冬天撈堿。自從上次做松花蛋時白陶給他帶回來食用堿，他就動了心思。有堿和石灰石在手，難道他整不出小蘇打來嗎？

　　事實證明沒有足夠的條件，想要提取出足夠的小蘇打真的很麻煩。陶罐中的小蘇打是他練廢了十幾斤堿和石灰石后的產物，彌足珍貴。

　　然而他已經將如何提煉小蘇打的辦法告訴姬松了，相信用不了多久，他就能在街上買到小蘇打了。

　　他小心的舀了三小勺小蘇打混在了面粉中，將面粉和小蘇打攪拌均勻后，他又將面粉混合物摻入了棗泥中。經過攪拌后，蛋糕液就初步成型了，此時再往其中加入紅棗切片和核桃仁。

　　看顏惜寧做個棗泥糕用這麼多工序，白陶感慨萬分：“少爺，你的腦子到底怎麼長的呢？這麼復雜的糕點都讓你摸索出來了。”

　　顏惜寧微微一笑：“別叨叨了，去生火。”

　　自從在王府住下來后，小廚房中逐漸多了他熟悉的廚具，其中就有他在聞樟苑用過的同款烤爐。

等白陶將烤爐中的火升起時，他也將蛋糕液倒入了鐵質的模具中去了。