”
“好的大嫂。”
玲瓏力氣大,幾下就將大腸搓洗的白白凈凈,味道也淡了不少。
“大嫂,沒想到豬大腸原來是這樣清洗的,怪不得我們以前洗的不干凈呢。
每次大哥帶回來的豬大腸,煮熟了都是一股臭味兒。熏得人直惡心。”
小冬說起來以前小瑩煮熟的豬下水,還心有余悸。
“那是因為你們沒有洗干凈,而且也沒有用對調料呀,你們今天就嘗嘗我做的豬下水,看看有沒有臭味兒。”
玲瓏點了點小冬的鼻子,端起豬下水就往廚房里走去。
“大嫂,水已經開了。”小瑩坐在灶火前燒火,小臉被火光映的紅撲撲的。
“好了,你去洗把臉去,這里有我呢。”
小瑩聽話的出去洗臉了,玲瓏將下水分別放進鍋里,開水過一次血沫,洗干凈以后再次放入鍋里。
加入蔥,姜,花椒,八角,桂皮,小茴香,丁香,草果,砂仁,豆蔻,香葉,香茅草,山奈,甘草等香料進去。
又加入了一些老抽,又在灶火里放了兩根木柴,蓋上鍋蓋慢慢煮。
當然了,昨天買了一些調料回來,但是煮肉的香料是她從老怪物們的大廚房里搜出來的。
再不濟,基地大超市里有的是鹵肉的添調料包。
她只需要將配料買齊全就可以了。
“小瑩,看著點兒火哦,過會兒再加柴就可以了。”
“好的大嫂。”
玲瓏摸了摸小瑩的頭就往顧征跟她的屋里走去。
她得好好想想,百花樓主打什麼才能做起來。
古代的青樓里,吃食跟酒水也是賺錢的大頭,她但是可以從這方面入手。
加上現代的一些歌舞造勢,百花樓遲早成為遠山鎮的招牌。
這一早上,玲瓏在基地訓練室里逛了個遍,他們訓練學員,男人主體力,女人就得動腦子了。
她看著那些曾經被學員穿著做過任務的旗袍,漢服,還有一些JK短裙,心里終于打定了主意。
等她走出房間的時候,已經快到中午了。
鹵肉的香味兒從彌漫在空氣中。
小瑩還坐在廚房里,眼巴巴的望著鹵肉鍋。
小巧秀氣的鼻子一拱一拱的,陶醉的吸收空氣中的香味兒。
看著小瑩那乖巧的樣子,玲瓏羨慕的看著她,雖然日子窮苦,但是她還有幾個哥哥寵著她。
不像她,一出生就被丟棄,在福利院長到了八歲,就被基地的領導帶走了。
起初她以為是有人領養她,她為此開心了好久,可是到了基地才知道,日子有多難熬。
好在她天賦好,學什麼會什麼,跟她同期的伙伴們就不一樣了,有些人她再也沒有見過,結果是她不愿意去想的。
“小瑩,可以了。”看著小姑娘的笑臉,玲瓏覺得自己心情也好了不少。
“哦,嫂子。”
小瑩乖乖的退到一邊,看著玲瓏淘米,上鍋蒸,她不知道二哥三哥今天回不回來,反正大哥中午不回的。
不知道要不要提醒一下大嫂,他們家中午一般都是吃野菜粗糧餅子的。
可是一想到大嫂的飯量,小瑩又不敢說了,萬一大嫂以為她不是個賢惠的小姑子,不喜歡她大哥了怎麼辦?
小姑娘一張小臉皺巴巴的。
“小瑩,來幫我燒火。”
玲瓏將兔子剁成塊,鍋里倒油,炒香干辣椒蒜瓣,再放入兔肉炒香,依次放入調料大火爆炒收汁。
不多時間,香辣爆炒兔肉就出鍋了。
用顧夏他們帶回來的菌子做了一個野菌子湯。
兩菜一湯搭配米飯,這對顧家兄妹們來說,是極奢侈的飯菜了。
顧春他們走到巷子的時候就已經聞到香味兒,“大嫂又做了什麼好吃的,快走。”
顧夏背著背簍搶在了顧春的前面,他實在忍不住了,大嫂做飯這香味兒太誘人了。
“大嫂,小瑩,我們回來了?”
顧夏一到門口就開始嚷嚷。
“三哥你們今天怎麼回來了?”
顧夏他們早上走的時候帶個野菜粗糧餅子,中午一般不回來,因為他們一整天也挖不到多少菜,所以為了節省時間一般在山上對付一口就行。
“你看看這是什麼?”
顧夏提起手里的一只野雞,還有背簍里的滿滿當當的都是野菜,中間還夾著幾枚野雞蛋。
“天吶,三哥,你逮住野雞了?”
小瑩看著顧夏手里的野雞,張大了嘴巴,還以為自己看錯了,兩只小手揉了揉眼睛。
看著毛色鮮艷的野雞毛,沒忍住上手摸了摸。
玲瓏聽著聲音也從廚房里出來,看見野雞還挺驚訝。
難道她真的是來解除顧家兄弟的霉運的?
不然怎麼解釋,顧征進山的時候連根草都找不見。
顧夏他們勉強能挖到一點野菜。
可撿到兔子,野雞還是自從她來了以后才有的吧?
玲瓏自己都覺得有點不可思議。
第12章顧征竟然在鏟豬屎
顧春在后面背著一大捆干柴進來,這可是他碰見的被雷劈了的老樹,枝丫什麼的都干了,帶回來燒火正好。
沒多久,去河邊的顧秋也回來了,他這是趕在飯點上回來的。
“你們快去洗手,我們先吃飯。”
玲瓏將顧征的飯單獨盛出來,幾人坐在廚房里才開始吃飯。