“當家的,今天的豬肉怎麼賣了這麼多啊?村里人今年都發財了?”朱屠戶的婆娘看到少了一半的豬肉,納悶的問道。
本來這頭豬她是舍不得殺的,想著再養養肉,等到過年之前殺,不僅能再長點肉,還能比現在多賣點錢,只是自己的兒子要娶媳婦了,姑娘家要一兩銀子的彩禮,老兩口就這一個孩子,兒子的終身大事,老兩口也不想委屈了新媳婦,就提前把豬殺了。
“哦,你前些日子提到的京城流放到這的那戶人家,一下子買了四十多斤的肉,所以顯得賣的多。”朱屠戶忙著磨他的殺豬刀,頭都沒抬的說。
“那家人可真是有錢啊。”朱屠戶的婆娘喃喃道。
錢小小沒有想到自己一直想要低調的生活,結果卻壞在了一次買豬肉上。
錢小小帶著一大筐的豬肉,拉著兩個孩子開心的回到了家。
“娘,這麼多的豬肉,會不會壞掉啊?”蘇平安擔憂的說道。
蘇瑾歲卻沒有這些煩惱,他只覺得朱屠戶分割豬肉的動作特別的帥。“娘,我以后也想要宰豬。”
錢小小一個趔趄,差點摔倒。
“娘,您沒事吧,是不是太重了,我來幫您背吧。”蘇瑾歲擔心的說道。
“娘沒事,瑾歲,你剛才說你想要學宰豬?怎麼突然想要學宰豬了啊?”錢小小擔心的問道。
“因為我看朱屠戶拿刀的樣子特別厲害,就那麼兩下子,豬肉就被他分割好了。”蘇瑾歲崇拜的說。
錢小小舒了一口氣,原來是喜歡玩刀啊,這就好說了,以后可以給孩子找個武術師傅,專門練刀就行。
“你喜歡刀嗎?”
“是啊娘,我可喜歡刀了呢,以前我就最崇拜爹了,能把那麼大的刀舞起來。”蘇瑾歲的眼睛里滿是回憶。
“那等以后娘給你找個武術師傅,我們來練刀好不好,肯定比朱屠戶的刀更好更帥,怎麼樣?”錢小小問。
“好啊好啊,那娘以后我練好了刀也去殺豬。”蘇瑾歲還在那邊幻想著自己殺豬的英姿颯爽。
呵呵,這個殺豬的岔是打不過去了。
“好,只要你喜歡的,娘都支持。”錢小小只能無奈的說道。
“娘,你現在真的是太好了,我最喜歡娘了。娘是這個世界上最好看的娘,您要是數第二,肯定沒有人敢說自己是第一。”蘇瑾歲的小嘴又開始拍馬屁了。
第46章 好吃的豬肥腸
“你就會拍馬屁,馬屁精,略略略,馬屁精。”蘇平安看到蘇瑾歲好話不要錢一樣的往外倒,對著蘇瑾歲做起了鬼臉。
“娘,你看姐姐,我說的都是實話。”
母子三人說說笑笑的迎著落日回到了家。
“大嫂,我們回來了。”
“大嫂,我們回來啦。”
蘇平安和蘇瑾年一起說道。
陶真看著錢小小背上的大背簍,趕忙幫忙放在了地上。
“娘,您這是買的什麼啊?”陶真好奇的問道。
錢小小摘掉上面的葉子,露出了里面滿滿的豬肉。陶真看到這麼多的豬肉,眼睛都瞪大了一圈還要多。
“這是?娘,您怎麼買這麼多的豬肉啊。”陶真很是不解。
“今天朱屠戶賣的豬肉很是便宜,我一時貪多就買的多了一些,現在這麼冷的天氣,也不容易壞掉,咱們可以留著慢慢吃。”當然,錢小小沒有說的是,她有超市啊,放里面的東西都壞不了啊,怕啥?
“咦,娘,這些都是什麼啊?”陶真捏著鼻子,指著筐子最下邊單獨放著的一堆散發著惡臭的東西問道。
“當然是好東西啦,你們等著,今天晚上我給你們做好吃的,別看這玩意聞著臭,但是吃起來可香了呢。”錢小小拿起被被草繩綁起來的肥腸對著三人晃了晃。
三個人捏著鼻子,嫌棄的往后躲了躲。
“我不要吃,打死我也不要吃。”蘇瑾歲嫌棄的說道。
陶真和蘇平安附和著點了點頭。
“是啊娘,你買了這麼多的肉,咱們還是吃肉吧,這些,就留給小白吃吧。”陶真捏著鼻子說。
這個味道真的是太臭了,她現在真的想逃離這個廚房。
“是啊娘,咱們留給小白吃吧,咱們還是吃肉吧。”連蘇平安這個最喜歡小白的現在都把小白拉出來擋槍了。
小白:所以愛會消失的是嗎?
“哦?到時候你們可不要流口水喲。真真,給我燒好水,一會兒我把這些洗干凈,回來要用的。”錢小小狡黠的笑了笑,拿著東西去了屋后的河邊。
陶真一聽,不用自己清洗,暗暗的松了一口氣,趕緊答應了下來。
豬大腸吃起來很美味,不管是什麼人,看到美味的肥腸,都能忍不住流口水。豬大腸里的肥油很多,有些人就喜歡吃肥油,也有人喜歡處理干凈的肥腸,這樣吃起來不容易長胖。
豬大腸好吃,但就是處理起來太麻煩了,這里的人就是因為處理不干凈,導致做出來的豬肥腸有很重的異味,讓人無法下口。因此豬大腸一定要清理干凈了再下鍋,不然就浪費了,做出來沒人吃。
錢小小把新鮮的豬大腸放在盆中,然后拿出一塊衛生紙撕成兩半,塞進鼻孔里,新鮮的豬大腸味道很重,錢小小為了自己晚上的食欲,決定暫時封閉一下自己的味覺。