再次洗干凈鍋,加入少許底油,將蔥,姜,蒜,八角放入鍋內炒出香味,炒出香味后,再將五花肉放入鍋內炒至變色,炒出豬油,這樣做出的紅燒魚,味道更醇厚更香,加入黃豆醬,蠔油,生抽,老抽,然后將調料炒出香味后,加入清水,然后將煎好的鯉魚,放入鍋內。
加入精鹽,胡椒粉,雞精,味精調味。
調味后,開中小火將其慢燉15分鐘。待湯汁濃稠時,將鯉魚取出,撒上蔥花即可。
第54章 五皇子的疑惑
美味無比的紅燒魚終于做好了,錢小小又蒸了一大鍋白米飯,讓蘇瑾歲送了一碗給五皇子,隨后幾個人就圍著桌子開開心心的吃起魚來。
白花花的米飯配上鮮美的紅燒魚,幾個人感覺嘴巴都不是自己的了。夾菜的速度都快了幾分。
錢小小則是看著臉色日益紅潤的幾個孩子,心里很有成就感。
一條魚,看著雖然很多,但是幾個人都很喜歡吃,最后竟然連著菜湯都和著米飯都吃完了。
作為廚師,自己做的菜能被全部吃完,這是最值得高興的事情,現在的錢小小就是這個心情,看著吃得歡的幾個人,她覺得心里十分的滿足。
“娘,我吃飽了,可是如果晚上還吃的話,我覺得我還可以吃三大碗。”蘇瑾歲拍了拍自己鼓起來的小肚子,咂吧咂吧嘴巴。
“我也是,娘,您每天做的飯都好好吃喲。”蘇平安也化身成為了一個小馬屁精,一個勁的夸獎錢小小的廚藝。
吃過午飯,發現外面竟然下雪了,本來錢小小還想著去山上找找,看看能不能找到適合她存糧食的山洞的,現在也只能作罷了。
這邊的氣候感覺很像她在現代的北方,四季分明,但是冬天會稍微的長一點點。本來兩個孩子還想去外面再撿些木柴的,但是現在娘不讓他們出去了,幾個人只能在屋子里無聊的烤火。
錢小小看幾個孩子實在是無聊,就從地窖拿出幾個番薯,用爐子給他們烤紅薯吃。自從來到這里,她還沒有像現在這樣悠閑過,只是這屋子確實也是不太暖和,只是現在的條件不允許啊,等以后有了條件,一定要重新蓋一座新的房子。
兩個孩子倒是沒有什麼煩惱,蘇平安是個媽寶女,只要在母親身邊就不會有什麼煩惱,每天幫著錢小小做些農活,再幫著大嫂照顧一下小茵茵,生活的很是開心和單調。
蘇瑾歲呢,畢竟也只是個十歲的孩子,過了最初的不適應,現在也已經很好的融入了這里,而且他還有了幾個不錯的好朋友,雖然他們不會一味的奉承他,巴結他,但是他現在很開心啊。
只是有時候還是會想辦法偷懶,糊弄錢小小給的差事。
陶真最近的變化挺大的,他們離開京城到這里已經三個多月了,可是陶家的人并沒有來找過她,也沒有給過她任何的只字片語,她終于相信錢小小說的是真的了,陶家只是把她當做了一個廢棄的棋子,沒有滅口都是仁慈了。
多麼諷刺,自己的親族,在壓榨完自己的價值后,毫不留情的拋棄了自己,哪怕自己是陶家的嫡女。
現在的陶真也是真心想要守著自己的女兒和蘇瑾年好好過日子的,蘇家是自己唯一的容身之處了,她最怕的是哪一天蘇瑾年知道了事情的真相,也拋棄她怎麼辦?
所以她夜不能寐,天天提心吊膽的活著。
現在的她會盡量把自己能做的事情全部都做了,不會的也會認真的學,雖然很辛苦,但是這樣起碼讓她覺得自己是被需要的,能讓她心安一些。
幾個人在堂屋吃著烤紅薯,烤著火,時不時的互相交談幾句,竟然也有一種歲月靜好的感覺。
這時五皇子在房間里咳嗽了兩聲,蘇瑾歲趕緊進去查看。他給五皇子倒了一杯熱水,喂了五皇子喝下。
五皇子的傷也好了很多,只是還是不能下床走動,最多的也就是能在床上坐一會兒而已,時間也不能太長。
“公子,您怎麼樣?”蘇瑾歲對于五皇子還是很盡心的。
宇文燁喝了一杯水,扶著床邊坐了起來,“我沒事,你娘今天在家嗎?”他剛剛聽到蘇夫人的聲音了。
“嗯,外面下雪了,娘沒有出去。您是要找我娘有事情嗎?”蘇瑾歲給五皇子蓋好了被子,現在的蘇瑾歲就像是宇文燁的一個小書童,盡心盡力,任勞任怨,如果錢小小看到,肯定又該皺眉了。
錢小小雖然有任務在身,但是她一直很抵觸這個五皇子,她也不希望她的孩子跟這個五皇子有太多的接觸,伴君如伴虎,誰知道這個五皇子的品性是不是跟那個太子一樣呢?
“瑾歲,麻煩你幫我請一下蘇夫人,我有些事情想要和蘇夫人商量一些下。”宇文燁一直都是彬彬有禮的,這也是蘇瑾歲一直愿意鞍前馬后的照顧他的原因,在蘇瑾歲看來,這個五皇子才是真正的明君,比那個把他們流放到這里的太子要好的太多了。