大冤種她可不當。

　　“弟妹......”孫芳芳愣了一下，還想說些什麼，卻對上許妙妙的眼神。

　　嘴巴動了動，卻什麼都沒說出來。

　　她怎麼突然覺得許妙妙的眼神有點嚇人呢，也不知道是不是自己的錯覺。

　　許妙妙看著孫芳芳拿著自己的那捆柴，轉身離開。

　　孫芳芳剛走，屋里電話就響了起來。

　　是市里的徐成打過來的。

　　“許老板，劉記的劉志強去上海花大價錢學會了面包技術，不僅會做面包了，做出來的面包種類比我們的還多，今天的生意大半全都被對面搶了去。”徐成語氣中滿是焦急。

　　這突如其來的情況打的他是措手不及。

　　“徐老板，你先別著急，跟我說說劉記都賣什麼面包，我來想辦法。”許妙妙淡定的說。

　　她從第一天賣面包開始就已經預料到這種情況。

　　這個偏僻的小城市比較落后，沒有賣面包的，并不代表別的地方沒有。

　　這種情況出現是遲早的事情。

　　她沒有想到的是，第一個成為她競爭對手的會是劉志強那個混蛋。

　　徐成拿出一張調查結果讀給許妙妙聽，他報了十幾種面包，每說一個許妙妙嘴角的笑容都在不斷擴大。

　　“我知道了，今天我會研發新品，明天讓老林過來取就行。”許妙妙說完后掛了電話。

　　不過是普通的面包，并沒什麼稀奇花樣。

　　對于普通人來說估計是好吃的東西，但對于吃貨許妙妙來說并沒有什麼吸引力。

　　許妙妙腦子里第一個冒出來的就是肉松小貝，表面裹滿肉松和海苔，里面還有濃郁的卡仕達醬。

　　一口咬下去非常有滿足感。

　　再一個就是蛋黃酥，蛋黃獨特的口感加上豆沙的甜，再加上麻薯的糯和表皮的酥脆，簡直就是絕配！

　　說干就干，許妙妙擼起袖子開始準備。

　　肉松，豆沙，海苔，咸蛋黃......能買的都先從系統里買出來。

　　半個小時后，許妙妙的第一批肉松小貝就完成啦。

　　她沒停下來，將油酥面團和面粉面團分成小劑子，將油酥劑子揉搓成球狀，包裹在壓扁好的面皮劑子中，搟長，卷成卷。

　　十幾分鐘后，許妙妙將黑芝麻粘在刷好的蛋黃液的蛋黃胚中間，大功告成。

　　她從空間里拿出一個烤箱，把所有的蛋黃胚都放進去。

　　許妙妙拿出做好的肉松小貝嘗了嘗，餡料足，味道不錯。

　　不能說跟店里賣的一模一樣，只能說大差不差，好吃極了。

　　二十五分鐘之后。

　　許妙妙打開烤箱，蛋黃酥的香味擴散開來。

　　她迫不及的把蛋黃酥用刀一切兩半，顧不得燙，拿起一半咬了一小口。

　　嗯，剛做的絕對比系統里賣的要好吃！

　　就是她喜歡的味道！

　　肉松小貝和蛋黃酥都很成功，許妙妙把蛋黃酥切了切，端到面包房，讓大家嘗嘗味道。

　　“文新媽，這是什麼東西，真好吃，比面包還好吃呢。”

　　“是呀是呀，我差點連舌頭都吞了下去。”

　　“這個看起來像面包的東西也很好吃，里面居然還有餡呢，甜甜的。”

　　眾人滿口都是對肉松小貝和蛋黃酥的喜愛，許妙妙很開心，看來喜歡甜食的人很多呀。

　　她雙手朝下面壓了壓，“大家安靜一下，這個叫肉松小貝，這個叫蛋黃酥，是我研制出來的新品。”

　　許妙妙喊了李紅英，馬菊和劉奶奶，以及大丫二丫一起回了廚房。

　　肉松小貝很好做，許妙妙邊說讓她們跟著做，基本上做過一遍，把她說的步驟記住就可以了。

　　蛋黃酥也是一樣。

　　許妙妙第二遍做的時候已經不用看教程了。

　　“這樣就好了，你們學會了嗎？”許妙妙看著兩人。

　　幾人紛紛點頭。

　　“差不多了，我覺得很好上手。”李紅英率先說話。

　　她跟著做一遍就已經會了。

　　許妙妙讓她們把材料和東西都搬到面包房那邊，交代了李紅英兩句，“媽，你安排一半人做肉松小貝和蛋黃酥，剩下一般人繼續做之前的面包。

　　這兩樣能做多少做多少，這一半人晚上加加班，多做點，給加班費。”

　　得把明天給徐記的貨做出來。

　　“好，沒問題。”李紅英一一記下。

　　等人都走了，許妙妙開始琢磨做生日蛋糕。

　　她先從系統里買了個專門做蛋糕的模具，然后把八寸圓形面包做好。

　　然后開始做奶油。

　　許妙妙拿出二十個雞蛋，將蛋黃與蛋清分離。

　　她從系統里挑選了一個電動打蛋器，主要是想解放雙手。

　　要是用手動打蛋器，她估計得瘋。

　　將蛋清打到起沫，加一勺白糖，繼續打。

　　等到蛋清有點稠時，再加一勺白糖，一直打到蛋清成奶油狀。

　　弄好之后，許妙妙在蛋黃里加兩勺白糖，幾勺面粉和純牛奶，一點點鹽，攪拌。

　　蛋清和蛋黃混在一起，繼續攪拌，十分鐘左右，許妙妙用打蛋器一挑蛋清就被挑起來了，而且能夠立住不塌。

　　搞定！

第63章 丑話說在前頭

　　許妙妙開始做蛋糕，她照著印象中自己見過的蛋糕樣子，有模有樣的把奶油均勻的鋪在圓形面包胚上。

　　抹完之后，許妙妙想著上面放點什麼水果裝飾。