楊依依遞給了她一個薄薄的木牌。

　　上面寫了各種茶的名稱跟價格。

　　“這倒是有意思，你另一張牌子上寫的什麼啊？”鐘如意指了指她手邊的另一張木牌。

　　楊依依笑了笑，也就將它遞了出去，“喏，菜單，客人想吃什麼就在里面挑，價錢也在后面標注著。”

　　“真方便啊。”

　　鐘如意一臉驚喜。

　　“幾位姐姐，點菜吧，嘗嘗味道怎麼樣。”楊依依招呼道。

　　“哈哈，那我就不客氣了。”

　　“誒，這個鴛鴦鍋是啥？紅鍋又是啥？還有這個清湯鍋？”鐘如意跟郭姝慧湊在一起疑惑地問道。

　　“紅湯鍋就是比較辣一點的，清湯就是不辣，比較清淡，鴛鴦鍋則兩種都有。”謝玉玢解釋道。

　　楊依依也點了點頭，“每個人的口味都不一樣，所以我就多弄了幾種選擇。”

　　“哦，原來如此，那咱們選鴛鴦鍋吧。”

　　接下來，就是大家各自點了些自己愛吃的菜。

　　點好后，一旁的店小二記下后便出去了。

　　大約過了一刻鐘的時辰，湯鍋就上來了。

　　桌子下燒著碳，鍋子一上去，店小二抽了抽爐子，鍋里逐漸沸騰了。

　　等完全煮開后，就可以下菜了。

　　“諸位姐姐想吃什麼，下就是了。”楊依依一邊將切得超薄腌制好的五花肉往里面下，一邊說道。

　　他們這里的蘸料是店里自己配好的，想繼續加什麼，桌子上也會放一些調料，自己加就是了。

　　幾個人學著楊依依的樣子也往鍋里加著自己愛吃的東西。

　　這些東西都切得挺薄的，稍微燙一會兒就熟了。

　　楊依依夾了一片五花肉丟進了蘸料碗里，滾了一圈就放進了空中。

　　味道好極了，肉質軟嫩，辣香味十足，她吃完滿足地舒了一口氣。

　　“姐姐們，別愣著，快嘗嘗啊。”見到三人直盯著她看不動筷，她出聲道。

　　幾人也學著她的樣子夾起自己愛吃的，丟進了蘸料碗，滾了一圈也就放進了嘴里。

　　郭姝慧跟謝玉玢都吃得比較斯文，只有種如意，夾了一大口肉就丟進了口中。

　　她一邊吃一邊被燙得稀里嘩啦，嘴卻一直沒停。

　　“呼，太過癮了，依依，這東西真不錯！”

　　“嗯，確實不錯，冬天吃這個再燙上一壺酒，別提多舒服了。”郭姝慧也點著頭附和著。

　　“哈哈，果然依依妹子，就你腦瓜子靈活，這種吃法也想得出來。”

　　“姐姐們喜歡就好，回去了多幫我宣傳宣傳就行了。”楊依依笑嘻嘻地說道。

　　“一定一定，下次帶著我父親來，他肯定喜歡。”鐘如意保證道。

　　見他們吃得歡，楊依依就放下了心來，生意應該會不錯。

　　“姐姐們先吃著，我出去瞧瞧。”楊依依想去看看我外面情況怎麼樣，就放下了筷子，站起身說道。

　　“你去吧，這里有我。”謝玉玢道。

　　楊依依抿嘴笑了笑，就出去了。

　　外面這會兒也是人來人往，包間隔音太好了，這一出來，她就聽見了嘈雜的聲音。

　　她在二樓看著樓下，只見十來個桌子都坐滿了。

　　店小二在中間穿梭不停，掌柜得一臉笑意地打著算盤。

　　“嘖，這種吃法我還是第一次見呢。不過你還別說，這味道還真不錯！”樓下的聲音傳來。

　　“可不是，也不知道這是放了什麼，吃得我滿身大汗，不過真是過癮！”

　　……

　　聽著下面的好評，楊依依心情十分不錯。

　　這個鋪子是她花六千兩盤下來的，人工是謝玉玢出的，當然也只是這一年而已，明年開春就要用店里的利潤來支出了。

　　這些個調料，培訓，前前后后也花了差不多將近一千兩銀子。

　　楊依依的定價是鍋底十兩銀子，其他的菜都是明碼標價，一桌怎麼著也得有六十兩銀子，除去成本她能凈賺四十兩。

　　一天十桌也有四百兩了，一個月的利潤也算是可觀的。

　　一個月她的本錢就賺回來了，前提是每天生日都像今天這麼好。

　　不過這也是想想而已，畢竟這東西太貴了，平常人誰花幾十兩銀子去吃飯。

　　除了那些達官貴人，家里不差錢的。

　　可這玩意兒也只能隔三差五吃一次，誰天天吃火鍋……

　　唉，總之賺肯定是有賺的，就是起伏會有點大而已。

　　簡單跟掌柜的交代了幾句后，她便回到了包間。

　　這會兒大家吃得正上頭呢，一個個的都是滿頭大汗。

　　鐘如意被辣得稀里嘩啦的，眼淚都要出來，還在給自己蘸料碗里加辣椒。

　　沒想到這丫頭還愛吃辣。

　　“如意姐姐，你少放點辣椒，不然放心肚子痛。”楊依依看她這樣子忍不住提醒道。

　　楊依依不道德地想，吃這麼多辣椒，這腸胃怎麼受得了，晚上回去蹲廁所的時候，可有她難受的。

　　“沒事兒，我就喜歡這個。”鐘如意毫無形象地抹了把鼻涕，笑著道。

　　楊依依見她絲毫不在意，也就由著她了。

　　這一頓飯吃完，已經快到下午了。

　　楊依依讓人送來了水，給幾位夫人洗漱了一下，才讓他們回去了。

第244章 秀恩愛

　　幾人約定好下次再來，也就各自回家了。

　　楊依依他們家早就吃過這個了，所以這次她也就沒有讓他們也去了。

　　不過她還是從食肆里帶了一些飯菜回來，都是一些炒菜，還有一個排骨冬瓜湯。