方成冢怔怔道：“怎麼一道道都和京中酒肆的食物不大相同？”

當然不同了。薛清茵心道。

她穿過來的第一天就發現，時下并不興做炒菜，多是燉煮菜，或者炙烤，又或者是吃生食。

比如魚膾在京中就極為流行。

如今薛清茵只不過是將炒菜搬到了餐桌上來。

其中還有些后世才流行的菜式，比如烤鴨。

只不過呈到他們跟前來的，只有那麼寥寥幾片鴨皮，擺盤考究，量少自然顯精致。

還有雙皮奶，上頭撒上煮熟的紅豆，蜂蜜和曬干的葡萄。

這也是眼下這個時代全然沒有的新鮮產物。

之前薛清茵敢邀宣王登門做客，也是有緣由的。

薛夫人告訴她，莊子上有個丁媽媽做飯菜很是拿手。薛清茵打的主意就是讓她做幾道新鮮菜式，請宣王來品嘗，再借宣王之名，擴散開名氣。

從此將這個莊子變作什麼呢？就變作和后世一樣的度假山莊。

只賺王公貴族們的錢。

薛清茵沒有賀松寧那麼厲害的手腕，自然只能走一些曲折的路子了。

她示意丫鬟擺好碗筷，才道：“請宣王殿下和方將軍品嘗。”

方成冢哪里敢動筷？

只等到宣王先動了，他才忍不住又道：“前幾日怎麼不見這些菜式？”

薛清茵輕輕點頭：“唔，因為我昨個兒才到啊。”

方成冢忍不住笑道：“難不成這些個新鮮玩意兒都是薛姑娘自已想出來的？”

薛清茵自然不好交代真正的來歷，只點頭道：“嗯，我自幼多病，什麼苦的東西都吃了個遍，出門的時候也少，閑著沒事便只有琢磨這些個沒用的玩意兒了。”

方成冢聽到這里，面色一肅。

趙總管也生出了幾分惻隱之心。難怪薛姑娘半點也不嫌棄他們小公爺，只因她也曾忍受過病痛的折磨。兩者雖不同，但有相通之處。

“味道不錯。”宣王的聲音響起，打破了驟然低沉下去的氣氛。

方成冢等人也跟著吃了起來。

“好香！比炙烤出來的更香！”

“有股酥香焦甜的味道，這是什麼肉？”

“奶味濃郁，滑彈爽口，這又是什麼？”

薛清茵輕拍了下手掌。

她身后的丫鬟便恭恭敬敬地遞上了一份文書。

方成冢接過去，送到了宣王跟前。

翻開來，才發現是一份菜單。

字體草草可看，不過將名字寫得很清晰。

連賀松寧都不由高看一眼。

薛清茵接管產業，并不似他想象中的那樣糟糕。

她并不是一時興致強行要了過去，竟然是當真要認真經營。

方成冢發現菜單上寫了很長一串，有些明顯還沒出現在這張桌上。

他不由笑道：“要吃到剩下的這些菜，得向薛姑娘的莊子上付多少銀兩呢？”

薛清茵卻搖了搖頭，難得道：“不要銀子。”

方成冢暗暗嘀咕，難道咱們這叫沾了宣王殿下的光？

但不對啊。

上回馬場的銀子，也沒見薛姑娘少收啊！

始終沒有開口的宣王目光微動，他低聲道：“若你要做長久的買賣，這寫下菜單的人，便應當換一個。”

賀松寧抿了下唇，正待出聲。

他寫得一手好字，自然可以為薛清茵寫。但不過是莊子上的菜單？配由他來寫嗎？

若是薛清茵肯對他服軟，……倒也不是不行。

這些念頭飛快地從賀松寧腦中閃過。

但最終，沒有等到他開口，宣王便緊跟著又道：“柳修遠如何？”

賀松寧面色一沉，緊緊閉上嘴，沒有再試圖開口。

一旁的趙總管驚訝出聲：“柳修遠來寫菜單子？恐怕他是不肯的。”

只有薛清茵很茫然：“柳修遠是誰？”

方成冢也不知道，露出同樣的屬于文盲的茫然。

此時趙總管笑道：“薛姑娘常居內宅，沒有聽說過他的名頭也不奇怪。這個柳修遠十三歲時就出名了，他筆下的字鳳泊鸞漂，鸞跂鴻驚，一幅墨寶能賣出千兩銀子的天價。蓋因他不僅字絕，其人傲骨錚錚，輕易求不來他題字。這物稀，自然價貴。”

薛清茵聽得雙眼愈來愈亮。

好啊！好極了！

一旁薛家的仆役都忍不住暗暗驚嘆。

大姑娘的面子竟然這樣大？宣王殿下竟然愿將柳修遠請來給大姑娘用！

他們這莊子平日里能賺什麼銀子啊？能種好田就不錯了，大公子都瞧不上他們這點兒買賣。

若真能得柳修遠的字……

那還叫菜單嗎？

那分明就是一幅獨一無二的絕世墨寶啊！

就在下人們暗自感嘆的時候，薛清茵卻緊跟著又開了口：“那還有什麼厲害的畫師嗎？”

方成冢納悶：“薛姑娘要畫師作甚？”

“有用，有用！”薛清茵一筆帶過，雙眼卻是巴巴地看著宣王。

她眼波流轉，不笑自媚。

“沒有。”宣王卻道。

薛清茵面露失望，不過很快就被笑容取代了，她道：“無妨，這樣也夠了。多謝殿下，我無以為報……”

這樣的句式，她都說順嘴了。

宣王看著她，也說了兩個字：“無妨。”

只是這兩個字從他口中說出來，多了點不一樣的深意。

今日騎馬騎了那麼久，飯吃了一半，薛清茵就感覺到了一股濃重的倦意。

她打了個呵欠，留下眾人慢慢吃這些新鮮菜式，自個兒叫丫鬟扶著就先回院子梳洗歇息去了。