姜玉珠本想逗弄下小娃,做好人好事把另一串糖葫蘆送出去,聽聞對方稱呼,她對著小娃做了個鬼臉道:“小屁孩!”
叫她怪姨母,那糖葫蘆肯定不能給了!
姜玉珠自己吃不完,就尋了個看著乖巧扎著紅頭繩的小丫頭送出去。
小丫頭受寵若驚,嘴甜地道:“謝謝漂亮姨母!”
瞧瞧,小屁孩稱呼她是怪姨母,小丫頭則稱呼漂亮姨母,高下立見。
見小丫頭拿走了糖葫蘆,小屁孩癟了癟嘴,哭喊聲震天,引得周圍人頻頻看過來。
姜玉珠揉了揉發疼的額角,最終無奈投降,把紅錦的糖葫蘆征收,送了過去。
她算是怕了愛哭的熊孩子,姜玉珠不禁想,若是將來有子嗣,她的兒女不會這樣吧?
此刻,姜玉珠突然覺得,生個縮小版謝昭其實也挺好的。
第258章 大采買
打發了鼻涕娃,姜玉珠松一口氣。
她一個成年人竟然起了逗弄小娃的心思,真是活回去了!
一行人繼續向里走,內里有許多豬肉攤子。
新殺的年豬,還冒著熱乎氣。
屠戶邊磨刀邊吆喝:“上好的五花肉,二十文一斤!”
前些年雖然也開戰,卻沒有今年形勢嚴峻,五花肉在十七八文,今年漲了些。
“要不,咱們回來再采買?”
姜玉珠看著前面一眼望不到頭的集市,猶豫了下。
龔淮見狀,提議道:“夫人,年前總共就只有一兩次大集,等再過幾日,周邊村人也就不出門了。”
過了臘八,該囤年貨的人家也都囤得差不多,集市規模只會縮小。
“咱們若是不搶先采買,只剩下一些邊角料,好的都被挑走了。”
黃大力拍拍胸口道,“夫人,咱們買了后,小的負責先送回府上。”
這一趟逛大集,囤肉是重中之重。
人多,屠戶忙不過來,對方定然不會幫忙送到府上。
姜玉珠招呼道:“咱們府上人口多,過年離不開肉食,得多囤一些。”
在大齊,百姓們更喜歡有油水的肥肉,板油。
煉油后,豬油炒菜燉菜,豬油渣撒點鹽巴吃更香。
“五花肉二十文!”
其中一個屠戶喊了幾嗓子,攤位前空空,大多數百姓都被一旁攤位十二文的五花肉吸引,圍了個水泄不通。
兩家的價格差距過于大,引發嚴臨的好奇心。
等嚴臨擠到便宜肉攤前翻看,眉頭緊鎖道:“豬肉發白,如水煮一樣的顏色,是病豬肉!”
雖然便宜許多,但是病豬肉不能吃!
嚴臨話音剛落,屠戶不樂意了,怒道:“買就買,不買滾,用得著你指指點點?”
“這病豬是高燒沒了的,你咋能賣?萬一把人吃壞了咋辦?”
作為郎中,嚴臨是好心,不希望百姓上當受騙。
姜玉珠也跟著湊過去,認可嚴臨的判斷。
病豬高燒,瘦肉中的肌紅蛋白耗盡,因而呈現淡白色,像水煮過一般。
百姓沉默,無人搭理嚴臨,這讓嚴臨大為不解。
其中一個大娘道:“你不是邊城人吧?孫屠戶一直做病豬肉的買賣啊。”
正常五花肉二十文,病豬肉只要差不多一半的價錢,很是合算。
當然,這個差價對有錢人來說不算什麼,但是對于窮苦人家,一文錢都恨不得掰開花。
“孫屠戶做生意很良心,病豬肉和好豬肉不是一個價錢。”
這其中,根本不存在欺騙。
孫屠戶已經做了多年的買賣,反正從沒聽說有誰吃出事了。
大娘苦笑道:“有錢人家吃不得糙面,覺得剌嗓子,咱們窮苦人吃一口飽飯都不錯了,哪里有那麼多的講究?”
眾人再次排隊,嚴臨陷入沉默。
他可以出錢送百姓好的豬肉,可是這些病豬肉一樣會有別的途徑售賣出去。
見嚴臨肉眼可見的失落,姜玉珠眼皮都沒眨,冷聲道:“這點小事就給你造成心理沖擊了?”
“想不到北地百姓過的這麼苦……”
嚴臨心軟,總是容易與人共情。
看到百姓們買病豬肉吃,他心中難受。
這麼一想,自家的濟世堂看診是天價,太不厚道。
姜玉珠有些無語地道:“難怪嚴家人說你是敗家子兒,你是郎中沒錯,你也是商人。”
真正窮苦的百姓,連肉都吃不上一口。
買病豬肉,完全屬于個人選擇。
姜玉珠指著一個眉開眼笑的拎著一大塊豬肉的大娘,對嚴臨道:“你看那塊肉至少五六斤重,如果買正價豬肉,也可以買一半了。”
兩三斤豬肉,足夠一大家子包一頓肉餃子吃。
“買病豬肉的百姓不是窮,而是想貪點小便宜。”
一分錢一分貨,很公平。
百姓們接受等價交易,用得著嚴臨感嘆民間疾苦?
“若你有心思,等幾日咱們買些吃食送到慈善堂去。”
邊城有慈善堂,收留的孤寡,是真正需要幫助的人。
被姜玉珠寬慰,嚴臨茅塞頓開,笑道:“謝夫人,您是嚴某最敬佩的人!”
姜玉珠眼神閃了閃,敬佩她所以留下白吃白喝?
想到嚴臨的貢獻,姜玉珠忍了,還不到卸磨殺驢的時候。
嚴臨去了心事后,指著二十文一斤的五花肉道:“這頭豬皮毛光滑,肥膘厚實,一看就是一頭用心飼養的好豬!”
攤主屠戶一聽,當即有遇見知己之感:“書生說的太對了,咱們這頭豬,吃嘛嘛香,就沒生過病,絕不是病豬!”