回去的時候，要是不會的，問一問家里面的孩子。不要覺得不好意思，不恥下問是一件非常勇敢的事情，你們這是在給孩子做學習的榜樣。”

　　喬玉溪這節課說不上成功不成功，反正大家都認真聽了，還仔細的抄了上課教的生字。

　　胡大嫂夸贊道，“喬同志，你上課的效果非常好，往后有空可得要多來掃盲班上幾節課。”

　　夸歸夸，喬玉溪是不會上當的。

　　“胡大嫂，我也只有今天有空。你是不知道學校里面忙的頭發絲都打結。這不，前天昨天學校里面一連考了兩天試，可嚴格了，成績不好得退學。”

　　胡大嫂一怔，“上了大學，還要考試？”

　　“可不是，上了大學，學校里面嚴格著呢。

　　前不久，我們專業舉行了個好味杯作文比賽。差不多快兩百個人參加，一個個的本事大著呢。

　　當初考上大學，我高興地跟什麼似的。結果和其他人一比較，當頭一棒子下來，我才發現自己在一堆大學生中平平無奇。

　　現在哪怕來探親，這學習也是萬萬不能夠松懈的。”

　　胡大嫂打消了心里面那點想法，小喬比誰都忙，可不能夠耽誤她。

　　“那你可得抓緊了，好不容易考上大學，可不能夠給退回來。”

　　喬玉溪確實沒有說假話，考試是真的，退學是真的，當然忙碌也是真的。只是合起來，胡大嫂怎麼誤解，這就不是喬玉溪的事情了。

　　現在已經適應了學習，精力還有剩余，喬玉溪打算再多學一個專業，不能夠浪費時光。喬玉溪猶豫學什麼專業好呢？

　　“胡大嫂，這掃盲班辦的有模有樣，這要是我可整不出來。

　　我跟你說一句掏心窩的話，胡大嫂你是個有本事有能耐的人，這掃盲班好好辦，將來隊里要是有什麼好事，第一個想到的人不就是你了。

　　要我說，隊里面孩子多，要是有個托兒所，家里面有小孩的嫂子也能夠輕松點去干活。”

　　喬玉溪鼓勵了胡嫂子一句，好好干，干出點業績來，千萬不要被人奪權。

　　兩人一道走回去，有個姓衛靦腆的嫂子追了上來，衛嫂子頭發上扎了一朵頭花，用碎布做的，很是別致。

　　“喬同志，市里面真的有人招工？”

　　喬玉溪科普，“有，不止有人招工，還有不少人擺攤賣吃食。包子、面餅、小炒等等，多得不得了。光光是早飯，出去吃半個月都不帶重樣的　。”

　　衛嫂子聽了很是心動，拉著喬玉溪發出請求，“喬同志，我是東山來的，我們那里愛吃大蔥大餅。明天早上，你讓周營長不要去打早飯。我用玉米面做煎餅夾菜，到時候你給我嘗一嘗，看看手藝如何，提一提意見。”

　　喬玉溪也沒有想到，能混到免費早飯吃。

　　回去就朝著周以澤炫耀，“周同志，你明天早上下班了，衛嫂子說做煎餅夾菜給我吃。”

　　周以澤放下手中的書，笑了笑，“這麼快就熟悉了。”

　　“那可不。”

　　又是一晚上，喬玉溪被迫聽了半宿的妖精打架。

　　對于吃的，喬玉溪很是積極。

　　衛嫂子用大鍋攤了一張大餅，然后對折，抹上自己做的醬，加脆餅和炒的土豆絲，卷上一根大蔥，鏟子一切為二。

　　那不就是煎餅果子嗎？喬玉溪咬了一口。

　　衛嫂子熱切的問道，“味道怎麼樣？煎餅夾菜好吃不？”

　　喬玉溪又咬了一口，餅不錯醬不錯菜也不錯，但大蔥她吃不慣啊。

　　“嫂子，你是要賣嗎？”

　　衛嫂子忐忑不安的揪著圍裙，“我有這個想法，就是不知道，有沒有人買？”

第369章 泡椒

　　“買肯定是有人要買的，但煎餅雜菜得改一改，不是所有人都吃得慣大蔥沾大醬的。

　　大蔥的味道太重，可以換成小蔥切成蔥圈，撒一小把就成。炒好的咸菜丁最好也來一點。

　　只有土豆絲太單調了，海帶絲，豆皮絲，芋頭絲，多準備點菜，口味豐富。

　　還有這大醬，有些人好甜，有些人好咸，可以改良一下增加個味道。

　　攤好的大餅，面餅上打一個雞蛋液，吃起來口感會好一點。”

　　喬玉溪一邊吃一邊說出煎餅果子的做法。動手做煎餅果子，喬玉溪是不會，但看人做煎餅果子，不知道瞧過多少遍，步驟材料都了然于心。

　　衛嫂子捏著鉛筆，仔細地將喬玉溪的意見記了下來。

　　“你等等。”

　　衛嫂子又重新做了一個煎餅雜菜。

　　舀上玉米面糊，刮在鍋面上，快要熟的時候，打入一個雞蛋，均勻地攤開，將餅皮翻一個面，抹大醬，撒入蔥圈咸菜丁，加脆餅土豆絲，用鏟子一下又一下的卷起來。

　　“等回頭我再弄海帶絲，豆皮絲，芋頭絲。喬同志，這是按照你說的做的，你先嘗一嘗。”

　　喬玉溪拿起一半，細細品味，加了雞蛋和沒加雞蛋就是不一樣。

　　玉米大餅粗糙，咬起來干巴巴的，加了雞蛋液口感潤滑，咸菜丁在里面提味。

　　喬玉溪滿意的點頭，“這比剛才的要好吃，衛嫂子你也嘗一嘗。”

　　衛嫂子咬了一口，眼前一亮，味道確實比之前的好吃。

　　投桃報李，衛嫂子快速的又煎了兩個煎餅雜菜，硬塞給喬玉溪，說什麼也要讓她帶回去慢慢吃。