“咳咳，李小墨選手的手臂挺有力的，那麼大的魚缸都幫得動。”

　　除了說這個打破尷尬，評委們也不知道該說些什麼了。

　　至于力氣問題，真正好的廚師從來不乏力氣，因為你連力氣都沒有，那麼處理一些重量級食材，就與你無緣了。

　　“用心去選配料，你行的！”墨淼給泡泡魚加油道。

　　泡泡魚點了點頭，就真正按照墨淼說的，循著心出發去挑選配料了。

　　因為選得認真，所以等泡泡魚選好時間都過去二十分鐘。

　　而這時，有些速度快的選手都已經烹飪到一半了。

　　這時候，無論是評委還是一直關注墨淼舉動的選手都搖了搖頭。

　　尤其廚臺就在墨淼旁邊的林小茹更是直接出聲道：“李小墨，我原以為這次龍門杯決賽，你會是我的最大競爭對手，哪知你只會嘩眾取寵，一直浪費時間，實在太讓人失望了！”

　　林小茹口中這麼說，心底想的是：如此的話，等一下李小墨你的臉我要打腫，打臉積分我也收下了。

　　墨淼淡淡看了林小茹一眼，并沒有回應她。

　　而是低頭對還在魚缸中的泡泡魚道：“聽到了嗎？看到了嗎？周圍所有人都認為我們不行。你甘心嗎？”

　　“不甘心！我行的！！！”泡泡魚用意念回應，斗志已經被激起來了。

　　“那好！泡泡魚，讓我看看你的極限！”

　　在墨淼話音一落之際，泡泡魚整個從水中一躍而起。

第475章 我以美食封神！（18）

　　雖然泡泡魚成了精，但最多就是跳躍得更高，游得比別的泡泡魚更快，懂人類的話語，會有意念與人交流，但真正涉及用刀這種細致活，還是需要墨淼輔助的。

　　在墨淼一刀之下，泡泡魚的身與魂分離。

　　這樣既為了讓泡泡魚免去疼痛，也為了讓它更好地指導墨淼的發揮。

　　泡泡魚的身體依舊滯留空中，就在這時，墨淼伸手往廚臺上一拍，先前選好的配料一一飛起。

　　而在墨淼的刀鋒下，無論是魚身，還是配料全都按照泡泡魚的指揮，切成最為完美的份額。

　　相較于旁人更多在廚臺上完成，墨淼在空中花式，堪稱華麗。

　　吸引了眾人的目光。

　　這時候，眾人都真正留意到她選的配料。

　　“那是紫蘇？紫蘇與泡泡魚的味道能配嗎？”

　　“那是香草？紫蘇加香草，再加泡泡魚，這種搭配真能成麼？”

　　“還有小米椒？對了，怎麼連白蘿卜都加進去了？”

　　看到墨淼的選料，所有人都莫名其妙，因為太奇怪了。

　　泡泡魚以肉質鮮、嫩、滑，味道自帶甘甜而著稱，算是比較昂貴的魚類食材之一。

　　當然在這次龍門杯決賽中卻算不上什麼珍貴的，因為比之更昂貴百倍的魚也有選手在做。

　　像泡泡魚這樣的魚，一般來說都是少加料，以突出它的鮮、香、甜。

　　甚至哪怕加料也是加輕料，而不是像墨淼這樣加重味之料。

　　又是紫蘇，又是香草，更有小米椒，這泡泡魚的原本鮮味真的不會被掩蓋嗎？

　　反而墨淼對泡泡魚非常有信心。

　　墨淼堅決認為只有食材才能如何完美烹飪自己，發揮最為極致的味道。

　　不就是別人從未用過的配方而已，有什麼好奇怪的？

　　而且在泡泡魚的指導下，墨淼的切割手法也與平常的也不一樣。

　　平常人做泡泡魚，非常多的是做成魚生，魚肉切成薄薄的一片片。

　　不然就整條來做，以保存泡泡魚的鮮味。

　　但現在墨淼卻是將泡泡魚的肉切成大小一致的厚魚塊。

　　再然后，眾人都發現了，她分明在將泡泡魚熬湯。

　　泡泡魚熬湯，好喝嗎？

　　清淡煮湯，最后肉片輕輕放下，還是挺不錯的。

　　但問題是現在這泡泡魚湯，加了不少重味配料。

　　尤其是她先放一部分厚魚肉下湯，再放魚骨頭，再然后又放厚魚塊，這又是什麼操作？

　　放配料的規律，他們也是看不懂，因為有些配料她是單獨放，有些配料是兩樣一起放，又有些是三四樣一起放，時間間隔不等，隨意得讓他們都覺得有些胡亂來了。

　　“這樣的湯，能喝麼？不會是什麼黑暗料理吧？”有評委忍不住小聲交流。

　　在墨淼做這些的時候，其余選手都差不多一一將自己的菜肴做好了。

　　各種各樣的魚香散發出來，其中居然是林小茹所做的一盤烤魚的味道壓過了所有人做的。

　　烤魚的味道比較重，一般來說，聞到它的味道，難以聞到一些清淡做法的，并不奇怪。

　　但問題是，這里的都是在整個美食聯盟都算專業的評判。

　　他們的對香味的判斷自然不會因為這種事情而難倒，而是直指本質。

　　然而就在這時，一道更香、更烈，香烈中又帶著與眾不同的清甜的味道，從林小茹旁邊的廚臺傳來。

　　現場所有人順著香味朝那望去，看到的是，蓋著蓋還在熬煮，蓋子邊，冒著水蒸氣的魚湯。

　　雖然魚湯熬煮情況，他們看不到，但這香味卻也太香了點吧？

　　美食講究色、香、味，色與味先不說，單單因為這壓過所有人風頭的香，就足以現場裁判對墨淼這邊高看一眼，對其熬煮的魚湯有所期待了。