許靈禾道。
封清漪:“我們之前說三七分,晚上我算算,把該給你的那份給你。”
“我又不差錢,清漪你自己拿著吧!”許靈禾說。
封清漪:“既然說了是合伙做生意,那就得算清楚,不然我不就是白嫖了,況且這些都是你應得的。”
“那行,看來我得努力幫你干活了!”許靈禾笑著說。
封清漪:“別著急,到時候有你忙的。”
二人來到蓬萊居,此刻并沒有多少人,李一拿著扇子扇著,依舊滿頭大汗。
封清漪見此,“看來得盡快把制作冰塊安排上日程了。”
“清漪,你還會制作冰塊?”許靈禾問。
封清漪點頭,“會是會,但是還需要準備一些東西,我先讓李一去采購一下,等這些都準備好了,我們一起制作。”
“我也可以學嗎?”許靈禾問。
封清漪點頭:“當然,又不是什麼稀罕的東西。”
“清漪你有所不知,現在冰塊賣得可貴了!”她家都沒有幾塊。
第258章 制作冰塊
李一很快就買來了封清漪所需要的東西,“小姐,硝石買到了,這些夠嗎?”
封清漪看著李一背了一大袋,驚呆了,“你怎麼買了這麼多?”
“這東西根本不值多少錢,城外到處都是。”李一道。
封清漪:“還請你幫忙抬到后院去,然后再幫我們找個大盆和一些小一些的盆。”
“好,我去向外面那條街殺豬的借個大盆過來!”李一匆匆出去了。
封清漪扶額,“倒也不用那麼大!”
許靈禾問:“清漪,這些硝石有什麼用?”
封清漪道:“待會兒你就知道了,其實還有一些別的制作冰塊的方式,只是用硝石比較方便。”
李一和殺豬的屠夫一起搬來了大盆放在了后院里,茶樓的幾位小二都圍了過來,想一看究竟。
李一又從廚房里找出了幾個小盆,“小姐,這可以嗎?”
封清漪點頭,“都行,你們幫忙把這個大盆裝一半的水。”
大家按照封清漪的吩咐去做,沒一會兒盆里就蓄上了水。
封清漪又讓大家把幾個小盆也裝上水,放在了大盆里面。
“這真的能夠制作冰塊嗎?”李一問。
封清漪笑著開口,“當然可以,靈禾,我們一起將這硝石放進大盆里。”
許靈禾點頭,“好。”
硝石放進大盆之中,迅速溶于水。
封清漪看了看小盆里的水,“再多放一些。”
“真的結成冰了,這也太神奇了!”
“你們快看,這盆里的水都變成冰了,沒想到制作冰塊居然這麼容易!”
許靈禾摸了摸盆里的冰塊,“清漪,你也太厲害吧!”
封清漪:“這都是一些基本的常識,你們也可以回家試一試。”
“這些冰塊可以先拿去廚房,我們再找個大一些的容器,制作大一些的冰塊,放在大廳之中,降降溫。”
小二很快找來了合適的容器,按照之前的方式成功制作出了冰塊,并一起把冰塊抬到了大廳之中。
封清漪和許靈禾坐到了大廳之中感受了一下,確實比之前涼快了許多,尤其是有風吹過的時候。
封清漪盯著這一大塊冰發呆,看來還得打造一些特意放置冰塊的容器。
“清漪,你在想什麼?”許靈禾問。
“沒什麼,就是覺得得多打造幾個存放冰塊的容器,分散放著。”封清漪說。
許靈禾:“其實這樣我覺得已經很好了,我看別的地方都是一塊冰放在中間。”
封清漪想了想,“這放中間會影響大家走動,還是打造一些合適的容器,到時候就可以多放一些冰塊。”
“那也行,你說需要什麼樣式的現在就可以去打造。”許靈禾道。
封清漪在柜臺上找到了筆和紙,畫了盛放冰塊的容器,讓李一去找人幫忙打造了。
“靈禾,你隨我去后廚,我給你做好喝的。”
許靈禾連忙站了起來,“好啊好啊!我們趕緊去,我記得你之前就說要做的。”
“我們先去看看后廚有什麼可以用的。”
兩人來到了后廚,因為廚房里放了些冰塊,并沒有想象中的那麼熱。
封清漪看到了放在桌上的橙子,“這里有橙子,我們做香橙烏龍茶。”
“好,需要我幫忙嗎?”許靈禾問。
封清漪四處看了看,“你們這里沒有榨汁機,那就只能人工榨汁,你把這橙子的果肉切成小塊,放在盤子里。”
“好。”許靈禾拿過了幾個橙子,去皮切片。
封清漪在一旁泡烏龍茶,茶泡好之后就放在了一旁冷卻。
許靈禾也已經把橙子切好了,封清漪找到了杵臼,將切碎的果肉放進了臼里面,用杵搗出汁。
沒多久就榨出了橙汁,封清漪將果汁倒在了杯子中,在上面倒入了少許的烏龍茶,并在其中加上了切好的冰塊。
許靈禾看著杯子里的顏色,“這看著好像不太好喝的樣子。”
封清漪將杯子遞給她,“你嘗嘗,若是酸了可以加點糖。”
許靈禾將信將疑地接過嘗了一口,“還挺好喝的!”
封清漪也給自己倒了一杯,“我感覺有點酸了,還是加點糖。”
“我就喜歡酸的,我這杯不需要,我覺得這樣就很好。”許靈禾道。
封清漪:“那你多喝點,這個很適合夏天喝。”
許靈禾問:“你是準備要推出這種茶嗎?”
封清漪搖頭,“這個我就是隨便做做的,要賣的話還需要準備一些東西,這飲茶的杯子不適合裝這些飲品。”