《穿越八零年代,掙錢撩漢養崽崽》第126章

她試探性的看著秦曼,生怕自己喊高了。

  秦曼的預算,其實是四十,沒想到她自己提了三十五,那敢情好啊!..

  「沒問題,就按你說的辦,一個月三十五,每個星期雙休,上班時間是,早九晚八,下午可以休息一個半小時!」

  按現在的工資水準,全職一個月休息四天,工資開到了五十往上了,現在到處都在漲工資了。

  江琮現在都有七十一個月了,每個月還有不少補貼,她要是正兒八經招個人,怎麼不得五十五一個月才有人干?

  這二十塊錢,能省就省了唄!

  「哎呀,那可太好了,大壯媽媽,你這運氣可真是沒誰了!」小胖媽媽在一邊打趣道。

  「托你的福,要不是你約著我今天一起去帶孩子報名,我也不會遇見小黎媽媽啊!」大壯媽媽也笑的嘴都合不攏了!

  把孩子們送去幼兒園,小周老師來接待的,辦好一切手續以后,一人獎勵一個貼紙和小紅花,就能回去了。

  現在,孩子們對貼紙和小紅花已經不上頭了,反正天天都有。

  二十號這天,是筷意江湖麻辣燙試營業的日子,所謂試營業就是還在嘗試營業的階段中,時間為一個月。

  一個月以后看成果,取長補短,慢慢調整,然后再正式開業。

  搞餐飲的都有高峰期,分為午高峰和晚高峰,江琮今天一大早先把自己的兩節課給連著上了,十二點之前趕到秦曼的店里幫忙。

  早上,秦曼把湯底熬上,把一切的調料準備好,然后把大廳的玻璃柜子里的食材也全部擺好,三個砂鍋罐,里面是濃濃的鹵汁,坐在蜂窩煤爐子上,變煮邊鹵,里面泡著香噴噴的肉串。

  她的店里都是明碼標價,在各種食材那里寫好提示牌子,說明價格。

  大壯媽媽已經了解了所有食材的種類價格,她負責算錢接待,秦曼負責在后廚煮。

  后廚有一個窗口是連通前臺的,直接轉身就可以取餐。

  今天江蓮,特地請了一天假,過來幫忙干活,三個人配合的很好,十一點鐘左右就開始進客了。

  基本上都是師范大學的學生們,看來還是門衛大叔的廣告打的好,傳單發的到位。

  現在是二月份,天氣還很冷,來一碗香噴噴,熱乎乎的麻辣燙,是最安逸的。

  大家拿著大碗,挑選自己要吃的食材放在碗里。

  前臺是大壯媽媽和江蓮看著,秦曼和江琮主要管好后廚。

第133章:不想當煙熏黃臉婆

  粉面是用一個小夾子代替的,如果要加粉的話,就拿上一個夾子放在托盤上,綠色的是紅薯粉,紅色的是珍珠粉,藍色是細粉,粉紅色是面皮。

  秦曼在后面,只需要根據夾子顏色去煮麻辣燙就行。

  她們萬萬沒想到,第一天生意居然這麼好,十一點到一點半這個時間段,陸陸續續進了差不多五六十位客人。

  基本上全是大學生,有結伴來的,有單獨來的,還有一些路過的路人,看見這家店覺得新鮮,也進來湊熱鬧,結果一吃就愛上了。

  愛吃辣的,真的無法拒絕麻辣燙,越吃越有味。

  前三天都是打八折,一上午下來,人均消費四毛錢,二十四塊打個八折都有十九塊錢的盈收。

  店里四個人都有點忙不過來,還好秦曼的食材準備的充足,肉類不用擔心,但是素食類真的很好賣。

  平均每個人都會點一個粉面當主食,配合一些別的素食來吃,學生吃肉的普遍還是少,幾乎吃個一兩種就差不多了,只有那些附近寫字樓上班的,還有商場上班,這些經濟獨立的會多挑選肉類。

  一整天的時間,進來吃麻辣燙的客人都沒斷過。

  到了下午五點左右,晚高峰一起來,又是一大批客人進店,絡繹不絕,店里都坐不下了,不認識的還得拼桌,一共就八張桌子。

  大部分都是帶著川渝口音,或者湘貴音的,這財富密碼果然還是被秦曼拿捏住了。

  一直到八點,總算是消停了下來,大壯媽媽下班了,要帶著大壯回家了,幾個孩子都玩累了,在倉庫的小沙發上蜷縮著,睡的四仰八叉的。

  「曼曼,那我就先下班了!」大壯媽媽臨走前,還和秦曼打了聲招呼。

  「好,路上注意安全啊!」

  秦曼揉著自己的腰,好久沒這麼勞動過了。

  江琮都有些心疼了,他媳婦幾乎一天沒出廚房,就這麼站了一天。

  「二嫂,這生意這麼好,你是不是得找兩個人來幫忙啊?

  我今天就請了一天假,這生意就這麼好了,忙不過來,我明天不來了,你豈不是要忙死?」

  江蓮在這里感受了一天,比她在電器鋪子上一天班累多了。

  「還不急,一天還看不出效果,要是后續每天都這麼好的話,我當然會考慮招人!」

  一天看不出個好賴,要是一個月下來能穩定這麼好的生意的話,她是絕對要招人的。

  才不會把自己天天悶在廚房里干到死,她年紀輕輕,可不想當煙熏黃臉婆。

  她的夢想也是當個甩手掌柜賺大錢啊!但是前期她必須親力親為。

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