姜淼沒有理會,自顧自的找了兩個盆,先把背簍里的野楊梅和糖拿了出來。
之后去水缸舀水,她在舀水的時候側了點身,擋住了眾人的視線,用意念從空間中取了點靈泉摻了進去。
她將水分成兩份,一份用來浸泡野楊梅,另一份留著做楊梅汁。
野楊梅泡了片刻后,她將野楊梅撈了出來。
等材料都準備好后,起鍋準備做楊梅汁。
趙六就在廚房盯著姜淼,他倒要看看,她能做出什麼好東西來。
姜淼將野楊梅、糖放入鍋中,加入備用的水沒過楊梅,蓋好蓋子。
周掌柜本來并不在意姜淼要做的楊梅汁,他覺得半大的孩子能干什麼,多半是鬧著玩兒,可是隨著時間的推移,他聞到后廚傳來一陣香氣。
這種香氣讓人聞起來心曠神怡。
“掌柜的,什麼東西這麼香啊?”店小二用鼻子嗅了嗅,感覺特別香。
周掌柜連忙向后廚走去,就連開始不看好姜淼的廚師和幫廚也都圍在鍋前。
大火燒開,撇去浮沫,轉小火燒半個小時,然后按壓楊梅,再煮十分鐘。
看著時間差不多了,姜淼準備熄火出鍋,可是找了半天沒找到熄火的工具。
“丫頭,你找什麼?我幫你找。”開口說話的是先前不看好姜淼的趙六。
“我要熄火。”
“我幫你打下手。”趙六主動請纓,是他小瞧眼前的女孩兒了。
“謝謝趙廚師。”姜淼也不扭捏,似乎并不在意趙六先前的無禮。
熄火放涼,過濾分裝。
趙六不會虧是廚師長,非常有眼力勁兒的遞了塊棉布給姜淼。
“謝謝。”姜淼道謝接過,她確實忘了買棉布過濾。
將果醬和楊梅汁分開盛到兩個盆里,放在水缸里冰一下。
半個時辰后……
姜淼想將冰鎮好的的楊梅汁和果醬裝入先前買的竹筒里,被趙六搶先:“姑娘,你歇著,我幫你。”就連對姜淼的稱呼都改了。
姜淼樂得清閑,竹筒裝滿后盆里還剩了些楊梅汁和果醬。
借了人家的廚房,耽誤這麼長時間,剩下的分了吧,她先將楊梅汁端了出去,等端著剩余果醬出來時,姜淼發現桌前圍了一群人。
“咳咳~”姜淼清咳一聲,示意眾人讓開。
姜淼端著果醬走到桌前,果醬跟楊梅汁一樣,散發著誘人的香氣。
這種香氣讓人聞了直流口水,又甜又香,叫人聞不夠,吃不膩。
趙六看著姜淼賠笑道:“姑娘,先前是我有眼無珠,你別介意。”
姜淼不在意的搖了搖頭。
“那個…那個…我能不能嘗嘗你這個楊梅汁和果醬。”趙六厚著臉皮說,他做廚師這麼久,第一次聞到這麼香的東西,這種香味兒,不僅勾著他,也勾著在場的眾人。
看到姜淼不說話趙六有些著急:“不行的話,買,買也行,我可以買。”
姜淼想過用靈泉水做出來的東西,要比正常水做出來好吃,只是沒想到,她只用了一點靈泉,竟然奇香無比。
周掌柜是個精明人,立馬就看到了這里面的商機:“姑娘,你叫什麼名字。”
“我叫姜淼。”
“姜姑娘,我看你這是打算拿去賣吧。”
姜淼點頭:“是,借了您的廚房很感謝,這些楊梅汁和果醬,還有十文錢,您收好。”
周掌柜連忙擺手:“不用不用,你既然賣,不如賣給我?”
“這…”姜淼有些遲疑,她是打算拿出去賣,但是還沒想好價錢,也不知道這個時代的價格是多少。
周掌柜看姜淼猶豫,開口道:“刨出本錢,我給你每罐十文,不,十五文錢,你看可以嗎?”
十五文錢?都快比上張叔賣野豬每斤的價格了,不過相比較賣錢,她更想結識一下周掌柜,這樣以后她有什麼東西都能賣給周掌柜。
第10章 采購
想通這些,姜淼開口:“多謝周掌柜,就按十五文錢一罐算吧,多出來的楊梅汁和果醬算送給您,就當您借我用廚房的感謝,不過,我想留些自己吃。”
“好好好。”周掌柜樂呵答應。
姜淼留了三罐楊梅汁和三個果醬,周掌柜命人取了器皿將剩下的楊梅汁和果醬裝了起來,竟然還裝出了十二瓶,周掌柜給姜淼結算了楊梅汁和果醬的錢。
“淼淼,刨除本錢74文,你拿走了6罐,還剩26罐,一共464文,叔占個便宜,給你算450文。”
姜淼聽到周掌柜的改了對她的稱呼和自稱非常上道兒回:“周叔,不用了,先前都說剩余的送你了。”
“拿著,就當交個朋友。”
周掌柜不愧是老奸巨猾,拿了這些錢,她以后要是有什麼好東西了,肯定會第一時間賣給他。
姜淼也是有心結交,順水推舟接過銅錢:“謝謝周叔。”這下回去可以跟姜元交代了,他應該就不會失落了吧。
“姜姑娘,喝口水再走吧。”趙六端了兩碗水過來,正是她先前熬的楊梅汁。
姜淼道謝接過。
她也是第一次嘗用靈泉水做的東西,雖然有做好心里準備,可是當喝到楊梅汁,姜淼眼睛一亮。
靈泉水很好的去除了野楊梅原本的酸澀感,喝到嘴里酸甜適中,不會覺得甜膩,只覺得一股果香,最重要的是,喝完之后她感覺周身被一股暖意包裹,不知道是不是她的錯覺,她覺得身體輕盈了不少。