還有就是，據肖螢有限的了解，閔璇從小到大都是優生，能當這麼久的優生肯定是有實力的。現在閔璇的狀態不佳，那是境遇導致，多種倒霉事趕一塊兒了，整個人肯定是有些低迷，但是一旦能把各種事情慢慢捋順，肖螢覺得閔璇肯定是有翻身的實力。

第二點，肖螢之前在盤點倉庫里的設備的時候，就對那個昂貴的冰淇淋機記憶深刻，為了對這個機器多一些了解，人家來咨詢的時候也方便回答，肖螢是搜了不少資料，順帶手也看了一些冰淇淋的制作流程，算是有些了解，這事兒按照配方比例來做，不難。

第三點，肖螢對閔璇提及的，最近來咨詢冰淇淋機、冷柜的人變多，這事兒確實是的。這種冰淇淋機就是專門做gelato冰淇淋的，這種冷凍展示柜也是相應配搭的，因為咨詢量變多，肖螢就猜測，應該是不少人都意識到了這種冰淇淋相當有利可圖，至少在這個夏天，城里專門做這種冰淇淋的店還不算多，在這個夏天里開這麼一家店，是不錯的思路。

生意就是這樣，先入手就會搶占先機，大家都喜歡新鮮玩意兒，沒品嘗過的好吃的就想嘗嘗，等到同樣的東西大街小巷都是了，其實那個時候就不咋掙錢了，比如奶茶，除了最有名那些實力比較雄厚的連鎖店還有利潤之外，普通人想開個奶茶店，基本都是死路一條。

那肖螢這邊，為什麼打電話來咨詢冰淇淋機和冷柜的人不少，卻沒有立刻賣出去呢？肖螢覺得，還是價格問題，全套設備配齊確實就是貴，這讓很多人在詢價后打了退堂鼓。

但是！這也說明一個問題，那就是雖然很多人都知道這種冰淇淋可以掙到錢，但是不是每個人都有這麼多啟動資金來開這麼一家店。

這是肖螢和閔璇的機會，至少在這種設備的價格大幅跳水之前，能開這種冰淇淋店的人，就不會太多，所以她們暫時就不會遇上大街小巷都是競爭對手、只能打價格戰的狀態。

當然，肖螢也想過，如果這種冰淇淋很掙錢，那楊力當時從哪里收購到的這個冰淇淋機呢？只有生意做不走，才會出售設備。

想來想去，肖螢揣測，可能是從某個西餐廳收來的，西餐廳因為種種原因倒閉，就把全套設備出售了。還有就是，就算西餐廳賣冰淇淋不掙錢，不代表路邊店賣冰淇淋不掙錢，跟賣咖啡奶茶似的，買了就帶走，客人不用坐在店里，店就不需要大，也就不需要翻桌率什麼的。

總體來說，肖螢對這事兒能掙錢，是有八九成的信心的。

閔璇回家和李運辰商量了之后，本想一起和肖螢見面，但是問了一下醫生，醫生還是不建議這樣，因為現在李運辰的身體還是非常脆弱的，免疫力也很低下，平日里，李運辰吃的東西得非常注意衛生，稍微不衛生的食物就可能讓他感染。而且閔璇每次下班回家，第一件事就是要全身洗澡，換上家居服。

總之，現階段還是讓李運辰盡量少接觸外界外物外人，可以去樓下空曠處走走曬曬太陽，但是更多的就最好不要了。

所以，他們決定還是視頻見面。

接通視頻后，三人先是閑聊了一會兒，然后李運辰就問道：“冰淇淋的價格，你們準備定多少？居民區的話，價格可能不能定太高吧。”

肖螢：“上次我和閔璇去看的那家，定價是二三十塊一個球，我的想法是，不論球賣，論份賣，一份定價在十八塊到二十塊出頭的樣子，可以有幾個球，也就是幾個不同口味，我們給配搭好。挖冰淇淋的勺子用小尺寸的勺子，就讓每個冰淇淋球都小一些，但是數量和口味多些。”

閔璇：“會不會太便宜了？”

肖螢：“應該還好，但是具體賣多少錢，等開始制作以后核一下成本再說。”

李運辰：“還有一個問題，雖然說那條街上沒有什麼甜品店鋪，但是一到天熱的時候，一般就會有不少人用小推車推著賣涼糕涼蝦冰粉之類的，價格肯定是比冰淇淋便宜，也是解辣解暑的。”

肖螢：“你說的這個問題我想到了，但是首先來說，冰淇淋和涼糕涼蝦冰粉本來就是不一樣的東西，就好比可樂雪碧都是碳酸飲料，但是想喝可樂的人那就是想喝可樂，在有的選的情況下，他就不會喝雪碧，反之也一樣。”

肖螢：“另外呢，我準備做一些張貼海報還有單頁，我去跟附近的火鍋燒烤店談一下，海報貼在他們店里，把印著價目的單頁夾在他們的點菜單上，只要客人從他們店里點了我們的冰淇淋，我們就給送過去，每點一份，我們給店里兩塊錢提成，一般火鍋燒烤店賣出一罐自己進貨的飲料什麼的，大致也就這些利潤吧。

”

肖螢：“我只要倉庫里沒什麼事兒的時候，我就來店里幫忙，跑腿送冰淇淋什麼的我來跑，但是倉庫那邊有事的話，我就得走，大概是這麼個情況。