在配方口味確定下來之后，有一陣子干辣椒價格大漲，胡桂蘭也決然沒有變動過配方。

山城的小面價格大致上是全城統一的，二兩面是七塊，那基本上去哪家店都是七塊，價格一般不能隨便亂動。在干辣椒價格大漲，小面價格不能變動的情況下，不少店里就會變動配方，也有人建議胡桂蘭這麼干，但是胡桂蘭不同意，“小面里又沒肉，就是一碗素面，吃的就是這個配料的味兒，現在的客人就是沖著這個味兒來的，辣椒變了，味道就不一樣了，客人要是覺得不好吃了，以后就不會來了。”

胡桂蘭經歷過生意不好的難捱時光，所以對于生意興旺的狀態很是珍惜。

向紅心想，這些造謠的人真是胡言亂語，還地溝油？！店里的辣椒香料都是大價錢買來的！用地溝油去熬這些香料？那不是相當于把泥巴糊在剛洗完澡白白生生的娃娃身上嗎？簡直是瘋了！

向紅把店里收拾好，又用水管接在水龍頭上，把店門口的馬路牙子也沖洗了一番。因為每天都外擺桌椅，所以馬路牙子上多少有油漬，她們就買了一條長管子，每天打烊時收拾好店里，就把門口的地面也沖干凈。

向紅一邊沖洗地面，一邊靈機一動，然后對胡桂蘭說：“媽，要不我們去問問肖螢！”

胡桂蘭猶豫了一下，“合適不？”之所以猶豫，是她感覺肖螢和蔣夜剛接觸，這個階段適合多向肖螢展示一些好的部分，而這種事情屬于糟心事，感覺好像不是很適合向肖螢展示。

向紅：“有什麼不合適的？年輕人可靈光了，可能問一下，人家就知道什麼情況了，問清楚了，你晚上也好睡覺。”

胡桂蘭想了想，“那好吧。”

于是胡桂蘭和向紅就走到肖螢店里，肖螢正在收拾刷洗，看見兩人，就笑著打招呼。

胡桂蘭就給肖螢展示了自己手機上一堆陌生號碼的未接來電，然后胡桂蘭和向紅你一言我一語地給肖螢說了今天的情況。

肖螢聽明白了什麼意思，就用自己的手機搜索了一番，花了幾分鐘的時間，抬起頭，對胡桂蘭和向紅說：“有人在網上黑你們。”

胡桂蘭和向紅對視一眼。

肖螢把手機放在她們面前，“你們看看。”

肖螢播放了一個視頻，視頻里拍的正是蔣面莊，旁白是一個男博主的聲音，“非常難吃，搞不懂為什麼那麼多人推薦，肯定是店家自己花錢搞的營銷，面條是坨的，油一吃就是地溝油，我吃過那麼多家小面，從來沒吃過這麼難吃的小面，我發這條視頻出來，就是提醒寶子們避雷。”

胡桂蘭和向紅看了視頻，都快被氣死了。

胡桂蘭：“千人千味，要說不好吃，我覺得沒什麼，大家口味有差異，怎麼能胡亂說我們用地溝油呢？面是坨的？！剛煮出來的面怎麼會是坨的？！胡說八道啊！”

肖螢看了一下這個博主的首頁，是一個探店博主，有六萬多粉絲。

肖螢就跟胡桂蘭解釋：“應該是不少人看見他的這條視頻了，然后就在網上查到你的手機號，就打電話過來罵了。”

胡桂蘭：“怎麼又能查到我的手機號呢？”

肖螢就給她展示了點評網，上面有蔣面莊的聯系方式，就是胡桂蘭的電話，應該是多年前蔣夜弄的。

胡桂蘭和向紅只知道干活兒，從來不懂這些東西，胡桂蘭在手機上只會接打電話，接發微信以及聽小說，向紅也差不太多。

肖螢：“是怎麼得罪這個博主了？”

胡桂蘭：“我們哪兒認識什麼博主？！”

向紅：“這個人長什麼樣子呀？”

肖螢翻了一下這個博主的短視頻，發現他不怎麼露臉，但是還是找到一條視頻里露了臉的，肖螢就拿給胡桂蘭和向紅看，兩人仔細看了，都是搖搖頭，“沒有印象啊，沒見過這個人。”

肖螢又翻了翻這個人的視頻，又翻到一些零星的露臉，都拿給胡桂蘭和向紅看，試試能不能想到一些什麼。

終于，向紅一拍大腿，“我好像見過這個人！”

又盯著屏幕看了一會兒，“可是……那天我見過的那個人很胖，視頻里這個人又不胖……但是模樣是像的！主要是他戴的這條項鏈！我有印象！”

肖螢：“胖瘦不重要，視頻里有瘦臉功能，只要開了瘦臉功能，就能看著比本人瘦不少。”

向紅：“要是這樣的話，那那天那個人肯定就是他了！”

胡桂蘭：“什麼情況？”

向紅提醒胡桂蘭，“就是那天，來了五個人，坐在大門口，就花壇旁邊，點了面條，每人都加了牛肉……一般人沒有這麼豪橫，在面館點這麼多牛肉的……最后一共吃了小二百塊錢，卻不想付錢，然后就是這個戴項鏈的人，說他是什麼博主，讓我們免單，說能在網上說我們的好……我都聽不懂他在說什麼，我就說，吃了飯哪能不付錢呢？哪有這種道理。

后來他就付錢了，但是特別不高興。我也沒當回事兒，后來也就忘了這事兒了，誰知道他會在網上造謠呢？！”