他身上還穿著那身小梨不要的衣裳。白嫩的臉頰沾了些灰。像是從狗洞里鉆出來似的，臟兮兮地就喊：“肚子餓了！琳瑯，我想喝羊奶茶！”

　　安琳瑯對這孩子要吃的早就習慣了，跟養只小貓似的就去給他弄‘貓糧’。

　　周攻玉盯著屁顛屁顛跟在安琳瑯身后的小毛孩兒，又想起剛走的韓丹，忽然怪異地笑了一聲。

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　　時光飛逝，眨眼又大半個月過去。

　　四月一過，到了五月，天氣就真的熱起來。夜里田野灌木都是蛙聲一片。西風食肆籌備了許久的臊子面的窗口，終于正式步上正軌。安琳瑯帶著方婆子做了幾日臊子面，后頭就全權交給她。

　　臊子面賣得便宜，一碗只要十文，素面只需五文。

　　說起來，這也算托了廚藝比試的福。自從安琳瑯在東街廚藝比試中大獲全勝以后，西風食肆的名聲就更響亮了。原先還只是逮著薅富商豪紳羊毛，如今連平民也不放過。生意邁上一個新高度。原分散到別家食肆的客流量如今百分之七十都會流入西風食肆。

　　十里八鄉都知鎮上的西風食肆的吃食又貴又好，是縣城的大廚都比不得。外地都上趕著來這邊嘗鮮。西風食肆門外每日都會排起長龍，大批食客慕名而來。

　　主理臊子面攤的方婆子日日看著食客，整個人跟注入了精氣神一般，容光煥發。

　　每日忙得腰都直不起來，心里卻是難以言喻的充實。明明也不過是在做飯，花樣都不必弄，就下個面。但她比往日哪一回都覺得自己腰桿筆直。

生意紅火，她的生活好像一下子有了主心骨。

　　“娘若是將臊子面的窗口做大了，往后我出錢，給你單獨開門店。”安琳瑯自然能感受到她的高興，日日都很高興，“屆時娘自個兒做主，把生意做起來。”

　　若這話說在以前，方婆子定然會膽怯。這段時日被安琳瑯指使著又是下鄉收菜，又是下鄉招工，如今還主理臊子面攤，她突然就不害怕了。

　　有時候，人必須切身實地地做過才會沒有恐懼。

　　方婆子聞言心中不由也憧憬起來：“那感情好，往后站到玉夏的面前咱也有底氣。”

　　說到方婆子的這個妹妹安琳瑯就有些欲言又止。她總覺得這個劉玉夏不是什麼省油的燈，但是方婆子如今沉浸在親人團聚的幸福中，她也不好潑冷水。

　　兩人細數了一下當日的進項，一早上的進項是二兩四錢銀子。除掉面粉和臊子的成本，凈賺一兩七錢銀子。這賺錢的速度比預料得快太多，等于銀子投進去就翻了一番。方婆子捧著熱乎乎的銅板兒，心口都是滾燙滾楊的：“明兒可以準備得多些，這般也能叫那些來晚的人也能吃上。”

　　一日進項就這麼多，這一個月下來不得三十多兩？

　　“也不是日日有這個客流量的。”安琳瑯素來不高估資產不低估風險，“這正好借著酸菜魚和那日比試結果的東風，也算是吃了一回孫師傅名聲的紅利。”

　　方婆子一想，點點頭：“這倒也是。”

　　孫師傅在武原鎮沒名聲，在縣城卻是遠近聞名的廚藝好。安琳瑯說的不錯，確實是吃了他好名聲的紅利。

不過這也算不得什麼，他如今就跟在安琳瑯身邊打轉。安琳瑯沒有特意教他，但本就是正統廚子出身，許多做法他看著看著也能領悟到一二。

　　這些日子跟在安琳瑯屁股后面學到的東西，比往日學過的多得多。他如今才不在意那點名聲，只覺得自己撞大運，臨老了還給他撞見了個好師傅。

　　他身邊帶著的那幫弟子里頭有一個年紀不大的少年，名喚孫成，才十五歲。

　　短短不到半個月，廚藝得到了直線式的上沖。孫師傅日日看著，既高興又驕傲。心里都琢磨著等自己給食肆立個功，他便厚著臉皮求安琳瑯收了孫成做弟子。

　　這是塊好苗子，可不能在他手里給耽誤了。

　　安琳瑯到是沒注意到孫師傅急于給食肆立功的焦灼心思，她的時間也不算多。按照原劇情，她三年后死訊傳回京城。雖然她如今已經擺脫了原來的命運，但她不敢保證以后還會。想盡快地賺錢，自然要盡快將攤子鋪開。此時等著酸菜魚的名聲再上一層，她專心搞起酸菜坊的事來。

　　酸菜魚的食譜才賣出去不到一個月，新鮮勁兒還沒過。

　　早在賣出酸菜魚的時候，周攻玉曾旁敲側擊地將酸菜味道的不同表述給大家。這會兒估計才搬上桌，食客們還不能對比出不同酸菜做出來的味道差異。等發現這個差異，酸菜作坊的生意才會起來。安琳瑯預計這個過程不會很久，一個月就夠了。

　　酸菜坊這邊，第一批酸菜已經全部腌好裝壇。

　　酸菜發酵還有一個過程。

而被方婆子招來的女工結到了她們干活以來第一個月的月錢。安琳瑯采用的是按勞分配，多勞多得的工酬制度。