“健康餐就是能夠讓琳姨在吃飽的基礎上慢慢減肥的營養餐食。是有營養配比的。”沈瑤認認真真的解釋道。

　　“我也不太懂，不過若是涉及了一些家傳菜方什麼的，不知道你愿不愿意出價，我可以買下來，價格隨便你出。左右夫人圈里想減肥的也不少，大不了到時候開個飯館，這錢我就能賺回來。”宦琳十分爽快地說道。

　　沈瑤卻是想到了一個新點子：“琳姨也想做生意嘛？”

　　“當然啊，要不然光憑我家老爺的俸祿，這一大家子人得餓死。”

　　宦琳直白地說道：“雖說士農工商，商人是最底層的。但這些大家族的資產里又有哪個沒有鋪子，不過是自己做生意和雇人做生意的區別罷了。”

　　“那既然這樣的話，琳姨愿不愿意和我合作？”沈瑤的眼中閃過一絲光亮。

　　“好啊，說說。”宦琳來了興趣。

　　小丫頭這麼厲害，肯定有很棒的點子。

　　“我們合作做個輕體館。”似乎是知道宦琳不明白輕體館的意思，沈瑤接著解釋道：“就是把減肥，健身，塑形，健康為一體的養生館。”

　　“聽起來概念不錯。具體怎麼實施？”宦琳道。

　　沈瑤一一闡述道：“其實這些最基礎的就是保持健康的飲食，定期的運動和良好的作息。雖然做生意我沒什麼本錢，但是我可以搞來有針對性的器材，也可以針對會員制訂健康餐。”

　　“所以你需要我做的是什麼？”宦琳接著問道。

　　“我什麼都會，就是有點缺錢，嘻嘻。”沈瑤有些不好意思的低頭笑道。

　　“那成，這個錢我出了！”宦琳爽快的道。

　　“真的嗎？”沈瑤眼中亮晶晶的。

　　“真的。”宦琳笑道：“這個概念我很喜歡。我只有一個要求——讓我成為第一個會員，成為第一個變瘦變美的人。”

　　“沒問題！正好到時候琳姨可以給咱們的輕體館做代言人——你身上的變化，不就是最直觀的效果麼？”沈瑤立馬點頭道。

　　“是這樣。”宦琳也十分認可。

　　“那琳姨的廚師可信不？要是可信的話，我可以慢慢教給他一些食材的處理和食譜，到時候這就算我的入股了。”沈瑤打蛇隨棍上。

　　“入股，那又是什麼？”宦琳只覺得小丫頭腦子里真是新鮮想法不斷，厲害得很。

　　“簡單來說，就是分紅。像我這樣出點子出方子不出錢的，叫做技術入股。像琳姨這樣出錢的，叫做資金入股。”沈瑤給宦琳普及簡單的金融知識。

　　“這樣啊，那咱們就一半一半分吧，算細的話還挺麻煩的。”對待沈瑤，宦琳十分大方。

　　“成，那我就不和琳姨扯來扯去了。只不過這親兄弟還得明算賬，一開始算清楚，以后才不會鬧矛盾，咱們可以先寫份合約，一式兩份各自保存。”沈瑤瞇著眼睛笑道。

　　對于沈瑤的觀點，宦琳也十分認同，所以兩人快速的寫了合約，各自檢查沒問題后簽字按手印，這輕體館的事兒便算是有著落了。

　　“那成，我去給琳姨做健康餐，這第一頓咱們就給股東吃。”沈瑤把合約收好后，起身道。

　　進了廚房，石媽媽將沈瑤介紹給了大伙兒，主廚叫王富貴，看上去是個慈眉善目的胖大叔。

　　“富貴叔叔好~”沈瑤甜甜的打招呼，王富貴笑著應聲，問道：“沈姑娘想做什麼？”

　　沈瑤掰著手指頭道：“要一個煮雞蛋，雞胸肉腌好之后勾芡薄煎，做的口感不要太柴，還有現在有什麼蔬菜？”

　　“有包菜和木耳，蘑菇，都是今兒個新鮮運來的。”王富貴答道。

　　“那就這幾樣，全部水煮，然后用糙米，粳米，黑米，薏米和紅豆，飯豆等煮成雜糧豆飯。”沈瑤如數家珍地說道。

　　“夫人喜歡酸甜口的東西。”石媽媽在旁邊提醒道。

　　“那就多加上幾根腌制的小脆蘿卜，注意不要多，多了容易水腫。”沈瑤補充道。

　　隨后她從懷里掏出了自己的秘密武器——低卡沙拉醬！

第114章 好吃噠健康餐

　　“這個是什麼？”王富貴好奇的問道。

　　“這個是我的秘制醬料。”沈瑤邊說，邊把醬料倒出來一些在勺子上，遞給了王富貴。

　　“富貴叔叔嘗一嘗。”

　　王富貴接過勺子，嘗了嘗醬料，眼睛立馬亮了起來：“這個東西真好吃，酸酸甜甜的，還有芝麻的香氣。”

　　“對，這個就是芝麻醬調和的，一會兒菜煮好了之后，瀝干水，水煮蛋剝開一切為二，剩下的我來弄。”沈瑤道。

　　王富貴點了點頭，拿起菜刀，刷刷刷便將洗凈的包菜切成了絲，并著蘑菇，木耳分別下水燙熟，隨后放在一旁瀝水。

　　而后便是做雞胸肉。

　　雞胸肉做丸子的較多，而且富貴人家多數吃的精細，很少有簡簡單單的烹煮就完事兒的。

　　所以第一份雞胸肉做出來的味道并沒有那麼好。

　　王富貴有些慚愧地說道：“說實話，若是做硬菜我是沒問題的，可這單一的食材想要做的好吃，確實是挺難的。”

　　沈瑤笑道：“沒事，富貴叔叔，讓我來試一試吧。”

　　沈瑤拿過一塊新鮮的雞胸肉，用小刀片成不薄不厚的片，隨后加入了料酒，醬油，蠔油，醋，一點點白糖。

　　料酒去腥，醬油蠔油醋提味，白糖提鮮。