很，岑興懷茶几拿罐肉醬。剛擰蓋子，就股濃郁鹹飄散。

岑興懷嗅嗅，“肉醬聞著還挺，起應該差。”

著，就用乾淨勺子，自己舀兩勺，又張老舀兩勺。

都蓋米飯。

岑興懷直接把肉醬米飯拌，混起。只見粒粒分米飯染層醬，還摻著細碎肉末菇末，以及點點辣椒沫子。

舀勺，頓被肉醬鹹鮮麻辣所驚豔。

“好，真好，比華僑商買肉醬罐還！”

與直接拌米飯同，張老先用筷子蘸點放嘴裡品嚐。

肉末焦，油脂都煸炒，又與菇鮮混。還恰到好處辣，增提鮮同，還能帶絲刺激。

錯，確實錯。

張老嘴角略微揚，顯然很滿。

但喬穗回候，還恢復平淡然，催促：“趕緊，栗子糕，鬆鼠魚。

喬穗點，霍崢起。

“穗穗，，吧。”霍崢仍喬穗，擔喬穗累著。

喬穗卻拒絕霍崢好，“沒事，自己就。，位張爺爺岑師父自們用，還自己更好，崢哥就幫打打吧。”

霍崢只能答應，始幫著處理板栗，還幫喬穗殺魚。

兩通忙活，約莫個過，才好栗子糕鬆鼠魚。

把兩菜端，張老瞥，略顯滿點點。

“以，鬆鼠魚刀打得，魚肉塊塊分，仰尾巴翹。就次候，記得再澆汁。然麼算形態似鬆鼠，掛滷吱吱叫？”

“栗子糕芝麻栗子糕吧？也還，過正經栗子糕還得栗子夾糕片配澄餡，才叫個。”

完之，張老才提起筷子，先從鬆鼠魚夾塊魚肉。