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李廠若所,“呢?”
“……儘量保證鮮菜相差無幾,但具樣,用罐試過才,畢竟沒適試錯,所以就李廠邊麼。”
以直接用空空罐嘗試,但罐,沒密封技術,也好,所以只能備考罐廠。
沒成品,李廠還猶豫,“如樣吧,先試著部分,等週蓋,如果以,們到候再詳談?”
畢竟菜,個果成罐,價樣。
第171章 初步商談
姜馥笙聞言,瞭然,點點,爽應:“李廠考慮得周全,沒見。”
李廠罐廠廠,能親自跟談,已經很面子,事自然謹慎點。
如果跟談,沒到實際成品效果,也定麼易就拍板。
李廠見姜馥笙如此通達理,沒因為自己提試求而悅,反而積極配,讚賞之更濃幾分,
“實踐真,等成品,品相如何,都目瞭然,也對們雙方負責。”
張經理:“李廠就放吧啊,笙譜好,再搭配們廠子罐藝,肯定能!”
李廠放策劃案,“倆都,,具試些菜品,跟,們廠邊,需準備原材料,列個單子,讓採購科同志儘準備。”
“都已經好,。”
完,姜馥笙從隨帆布包裡拿個本子,面已經密密麻麻所需主材調料。
些,就準備好,今之還特修改補充。
將本子遞李廠,“李廠請,初步試幾。
李廠接過本子,仔細,眉微蹙。
姜馥笙旁解釋:“燒肉,菇滑雞梅菜扣肉,還鹹魚。”
“嗯……”李廠若所回應,“繼續。”
姜馥笙:“幾菜都常菜,眾,接受度,也比較能現預製菜特,最主很飯!至于調料方面,除常規油鹽醬醋,用自料,確保罐菜。”
李廠抬,神嚴肅,“燒肉梅菜扣肉些,肉質處理油脂控制鍵,成罐太膩?還菇滑雞,雞肉鮮嫩度又麼保證?”
罐果都定程度變為,更何況菜。
況且些都實際產能遇到問題,必須提處理好。
姜馥笙考幾分鐘,解釋:“李廠放,于肉質處理,清楚候,到候儘量除餘油脂,保留肉。
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